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五色、五味、五脏、五官与五行的关系 五行:金、水、木、火、土(顺位生,意即金生水,水生木,木生火,火生土,土生金,…) (隔位克,意即金克木,水克火,木克土,火克金,土克水,…) 五色:白、黑、绿、红、黄(向上对应五行,下同) 五味:辛、咸、酸、苦、甘 五脏:肺、肾、肝、心、脾 五官:鼻、耳、目、舌、口 五色(注): 以豆为例,绿豆具有清热解毒之功,入肝经为木性;红豆有补血、利尿、促进心脏活动的功效,入心经为火性;黄豆益气补脾,入脾经为土性;白豆含有较多的钙质,入肺经属金性;黑豆治消胀,下气,性寒,入肾经属水性。再如:一个五行缺木的人,应多吃绿色的食物,多穿戴绿色的衣服饰品,甚至多些接近绿色的东西。 五味与五脏(注): 《黄帝内经》中有记载:食物的酸味与肝相应,有增强肝脏的功能;苦味与心相应,可增强心的功能;甘味与脾相应,可增强脾的功能;辛味与肺相应,可增强肺的功能;咸味与肾相应,可增强肾的功能。 但是,在选择食物时,必须五味调和,这样才有利于健康;若五味过偏,会引起疾病的发生。如:酸味太过容易造成肝气太旺而克制脾胃功能(木克土);苦味太过又 很 容易造成心火太旺而克制肺气(火克金);甘味太过很 容易造成脾胃过旺而克制肾气(土克水);辛味太过容易造成肺气过盛 而克制肝气(金克木);咸味过多很 容易造成肾气过盛 而克制心气(水克火)。 五脏与五官(注): 人的五官与五脏也 有直 接联 系:肝开 窍 于目,心开 窍 于舌,脾开 窍 于口,肺开 窍 于鼻,肾开 窍 于耳。肝有病者 ,眼 中必有病象 ,如眼 黄,眼 涩 ,畏 光 ,流 泪 ;脾有病者 ,必口中乏味,食而不 化 ,唇 干 裂 ;肺有病者 ,会出 现 鼻塞 ,流 涕 ,打 喷 嚏 ,流 鼻血,不 辨 香 臭 ;心有病者 ,舌尖 红,或 舌头 转 动不 灵 ,吐 字 不 清;肾有病者 ,耳中蝉 鸣 ,或 痒 ,或 背 ,或 聋 。凡五官之病,中医 不 仅 治五官,更 兼 治五脏。 附 :各 类 食物与五脏滋 补关系 1 酸生肝:酸味食物有增强消化 功能和保 护 肝脏的作 用 ,常 吃不 仅 可以助 消化 ,杀 灭 胃肠 道 内的病菌 ,还 有防 感 冒 、降 血压 、软 化 血管 之功效。以酸味为主 的乌 梅 、山 萸 肉 、石 榴 、西红柿 、山 楂 、橙 子 、均 富 含维 生素C ,可防 癌 、抗 衰 老...

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