浅谈酒店个性化服务 目录 目录…………………………… 摘要………………………
一、酒店个性化服务的概述 (一)酒店个性化服务的含义 (二)酒店个性化服务的特性 {1}差异性 {2}主动性 {3}顾客参与性 {4}对信息技术的依赖性 (三)酒店个性化服务的分类 {1}硬件、软件以及硬、软件结合的个性化服务 {2}批量定制型个性化服务和单一型个性化服务 {3}主动性个性化服务和被动性个性化服务 (四)酒店个性化服务的内容 (五)对酒店个性化服务的认识 二、酒店剖析及调整 (一)酒店酒店个性化服务存在的问题 {1}服务创造性不明显 {2}缺少客户的特殊需求资料 {3}个性化服务只是针对某些客人而提供的 {4}认为饭店个性化服务无需强调服务标准化 {5}酒店服务员和管理人员缺乏服务创新意识 (二)针对这些问题做出的一些调整 {1}个性化服务制度化 {2}完善酒店信息管理系统 {3}稳定员工队伍 {4}人性化管理 三、酒店个性化服务的作用及发展趋势 (一)酒店服务及特点 {1}酒店服务 {2}酒店服务的特点 (二)酒店个性化服务的实际 {1}有利于增强酒店竞争力 {2}有利于提高经济效益 {3}有利于培养顾客忠诚度,取得竞争优势 {4}有利于树立良好形象 (三)酒店个性化服务的发展趋势 (四)提供个性服务的原则 {1}以优质的服务为前提 {2}把顾客的需求作为出发点 {3}与酒店经营方向一致 {4}体现酒店特色 {5}注重社会效益 {6}为客人保密 (五)个性化与标准化之间的关系 (六)树立个性化服务意识的必要性 四、酒店个性化服务需要采取的实施 (一)加强员工培训,提高实用性 (二)注重细节管理,及时掌握市场需求 (三)顾客数据库建立 {1}顾客数据库的概念 {2}建立顾客数据库作用 (五)危机管理和顾客投诉管理机制建立 (六)注重员工的满足的战略和加强对员工激励 五、结语 参