·同学们，糖和食盐是日常生活中常见的两种物质，联系我们的生活经验想一想，这两种物质在水中能无限制的溶解吗
（不能）事实上，大多数固体物质在水中的溶解都会有一个限量
影响固体物质在水中溶解限量的因素到底有哪些，影响结果又是怎样的呢
请同学们做出大胆的猜想
探究活动 1 （影响固体物质在水中溶解限量的因素有哪些
） （1 ）学生猜想（其间贯穿师生活动，配以媒体展示） 影响因素 影响结果 溶质的种类 溶质不同，溶解限量不同 溶剂的多少 溶剂越多，溶解限量越大 温度的高低 温度越高，溶解限量越大 ●应对学生“溶剂种类”的猜想— — 溶剂的种类对溶质的溶解限量是有影响，但今天研究的是物质在水中的溶解限量，因此，这一因素暂不考虑
●应对学生“搅拌”的猜想— — 搅拌是影响溶解的因素，但影响的是溶解限量还是溶解速率呢
请你回家后做一个糖在水中溶解的实验，相信你会搞明白的
（2 ）教师讲述：暑假时来了很多客人，根据我们一贯的口味，妈妈烧的汤越多需要放的盐也越多（“溶剂越多，溶解限量越大”的猜想是正确的）；怎样才能知道另外两个猜想是否正确呢
（用实验验证）影响溶解限量的因素可能有多种，我们在设计实验验证某一因素的影响结果时，应注意些什么呢
（注意变量的控制）
控制变量法是开展科学探究的一种重要方法，如，要探究溶质种类对溶解限量的影响，需要改变的因素是什么
（溶质种类）必须控制其不变的因素是什么
（溶剂的质量和温度）要探究温度对溶解限量的影响，又要注意什么呢
（温度改变，溶质种类和溶剂质量保持不变）现在请同学们依据刚才的分析以及屏幕上的提示，去设计两个实验方案，设计过程中可以单独思考，可以阅读教材 4 0页的内容，也可以开展小组讨论，遇到困难可以随时向老师寻求帮助
（3）学生设计探究实验1、2 的方案（探究实验1 中，提供的药品是硝酸钾和熟石灰各1g；探究实验2 中，提供给学生的
