1 《旅游产品开发与设计》课程标准一、面向专业旅 游 管 理 ( 旅 行 社 管 理 方 向 ) 的 高 职 高 专 学 生二、课程定位《 旅 游 产 品 开 发 与 设 计 》 是 在 学 习 了 管 理 经 济 学 、 旅 游 心 理 学 、旅 行 社 经 营 管 理 等 的 基 础 上 开 设 的 旅 游 管 理 专 业 ( 旅 行 社 管 理 方 向 )的 限 定 选 修 课 程 。 旅 游 产 品 的 开 发 与 设 计 是 旅 行 社 业 务 营 运 的 起 点 ,本 课 程 融 旅 游 产 品 开 发 的 理 念 、 观 点 、 方 法 以 及 措 施 等 学 习 情 境 ,通 过 讲 解 、 案 例 分 析 、 调 查 、 开 发 设 计 等 形 式 , 使 学 生 初 步 掌 握 旅游 产 品 开 发 与 设 计 的 基 本 方 法 和 技 巧 , 为 将 来 的 旅 行 社 工 作 奠 定 基础 。三、开设时间二 年 级 第 二 学 期四、学时和学分36 学 时 ; 2 学 分五、课程目标课程目标表六、课程内容设计知识目标对旅游产品有总体认知,理解旅游产品开发与设计的理论与实际。具体而言,即掌握旅游产品的含义、分类、构成要素,以及旅游产品开发与设计的准则、 路径和方法等方面的理论知识,对旅游产品的市场基础和发展演化有相当的理解力。能力目标能够准确地对旅游产品进行市场细分和市场定位;能够按客户特点和要求设计旅游产品与旅游线路;掌握旅游产品的分类设计方案;能够进行旅行社产品的成本核算,并熟练地对旅游产品定价;能够较熟练地操作旅游产品设计软件。素质目标有高度的责任心和事业心;具有良好的职业道德、心理素; 学会分析旅游产品案例, 解决实际问题, 把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中,切实提高分析问题、解决问题的能力。2 (一) 设计的理念与思路本 课 程 以 旅 游 产 品 实 际 工 作 过 程 为 导 向 , 以 旅 游 产 品 的 开 发 与设 计 能 力 培 养 为 本 位 , 基 于 市 场 细 分 和 市 场 定 位 的 理 念 , 以 产 品 分类 、 产 品 设 计 标 准 、 产 品 设 计 流 程 和 设 计 方 法 作 为 主 要 教 学 内 容 ,采 用 “ 任 务 驱 动 ” 的 课 程 范 型 , 括 任 务 引 ...