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下载后可任意编辑鸡柳厂工作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。文档下载后可定制随意修改,请根据实际需要进行相应的调整和使用,谢谢! 并且,本店铺为大家提供各种各样类型的有用资料,如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等,如想了解不同资料格式和写法,敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you! In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy 下载后可任意编辑excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!鸡柳厂工作流程实际应用流程一、准备工作阶段1. 确定生产计划:根据当天订单量和库存情况,制定当天的生产计划。2. 准备原材料:根据生产计划,准备好所需的鸡肉、调味料等原材料,并进行检验和清洗。3. 准备设备:检查生产设备是否正常运转,并进行清洗和消毒工作。二、加工制作阶段1. 预处理:将鸡肉进行切块、去骨等预处理工作,以便后续的加工制作。2. 腌制:将预处理后的鸡肉与各种调味料进行混合,并进行适当的腌制工作,以增加口感和营养。3. 烤制:将腌制好的鸡肉放入烤炉中进行烤制,同时可以根据客户需求进行不同口味的调整和烤制时间的控制。4. 包装:将烤制好的鸡肉放入包装袋中,并进行称重、封口等工作,以便后续的销售和配送。下载后可任意编辑三、质量检验阶段1. 外观检查:对包装好的鸡肉进行外观检查,确保鸡肉的色泽、形状、大小等符合要求,并排除任何不合格品。2. 口感检查:对选中的样品进行口感检查,确保鸡肉的口感鲜嫩、味道浓郁等符合要求。3. 安全检查:进行微生物和化学性质检测,确保鸡肉符合食品安全标准。四、存储配送阶段1. 存储:将检验合格的鸡肉放入冷库中...

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