酒店质量手册（A 版 /0 次）编号： TOMMY— Q— 01 文件发放号：审核：批准：部门：持有者：实 施 日 期：公司地址：电话：酒店第 1 页，共 42 页文件编号 TOMMY— Q— 01 质量手册第 A版，第 0 次修订目录章节号—主题目录⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1 颁布令⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯2 任命书⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3 质量方针、目标⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4 公司概况⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5 第一章质量手册的管理第二章总则、要求的裁剪、引用标准第三章术语和缩写第四章质量管理体系第五章管理职责第六章资源管理第七章服务实现第八章测量、分析和改进附录 1 受控质量手册附录 2 修改一览表附录 3 程序文件清单附件 1 质量管理体系组织结构图附件 2 质量管理体系要素职能分配表酒店第 2 页，共 42 页文件编号 TOMMY— Q— 01 质量手册第 A 版，第 0 次修订颁 布 令公司《质量手册》A 版是根据《 ISO9001： 2000 质量管理体系要求》而编制的，该手册真实、充分地阐述了本公司的质量管理体系，是本公司对质量管理和对外质量认证必须遵循的准则。本手册现予颁布，并自XXXX年 X 月 X 日起正式实行。总经理： XXXX年 X 月 X日酒店第 3 页，共 42 页文件编号 TOMMY— Q— 01 质量手册第 A 版，第 0 次修订任 命 书根据《 ISO9001：2000 质量管理体系要求》标准的要求，本公司任命XX 先生为管理者代表，除公司任命的其他职责外，应具备以下方面的职责和权限。a) 、确保质量管理体系所需的过程得到建立、实施和保持；b) 、向最高管理者报告质量管理体系的业绩和任何改进的需求；c) 、确保在整个组织内提高满足宾客要求的意识。d) 、就质量管理体系有关事宜的外部联络。特发布任命书，并自XXXX年 X 月 X日起正式实行。总经理：XXXX年 X月 X 日酒店第 4 页，共 42 页文件编号 TOMMY— Q— 01 质量手册第 A版，第 0 次修订质量方针“宾客至上服务第一优质安全追求卓越”质量方针释义：宾客至上：宾客是我们效益的来源，我们将以宾客为关注的焦点，一切的运行以实现宾客满意为目标。服务第一：我们管理的最终目的是保持、提高服务质量，以实现宾客的满意。优质安全：通过我们不懈的努力，为宾客提供优美的环境、优质的服务、让宾客时刻感受到安全、舒适和便利。追求卓越：不断提升员工的...
