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透明皂制备及油脂配方计算VIP免费

透明皂制备及油脂配方计算_第1页
透明皂制备及油脂配方计算_第2页
透明皂制备及油脂配方计算_第3页
透明皂的制备 一、配方 组分 质量分数% 组分 质量分数% 组分 质量分数% 牛油 13 蔗糖 10 30%NaOH 溶液 20 椰子油 13 蒸馏水 10 95%乙醇 6 蓖麻油 10 结晶阻化剂 2 甘油 3.5 香精 适量 丙二醇 12.5 二、制备步骤 1、用托盘天平于250m l 烧杯中称取30%NaOH 溶液20g,95%乙醇6g 和结晶阻化剂2g,丙二醇12.5g 混匀备用。 2、在400m l 烧杯中依次称入牛油13g,椰子油13g,放入75℃热水浴混合融化,如有杂质,应用漏斗配加热过滤套趁热过滤,保持油脂澄清;然后加入蓖麻油10g(长时间加热易使颜色变深),混匀。 3、快速将步骤1 烧杯中物料加入到步骤2 的烧杯中,匀速搅拌 1.5h,完成皂化反应(取少许样品溶解在蒸馏水中呈清晰状),即可停止加热。 4、同样,另取一个 50m l 烧杯,称入甘油3.5g,蔗糖10g,蒸馏水10m l,搅拌均匀,预热至 80℃,称透明状,备用。 5、将步骤4 中物料加入反应完的步骤2 的烧杯中,搅匀,降温至 60℃,加入香精,继续搅拌均匀后,倒入冷水冷却的模具或大烧杯中,迅速凝固,得透明,光滑的透明皂。 各种油脂皂化价及 INS 值 名称 皂化价 (NaOH)计 皂化价 (KOH)计 INS 值 名称 皂化价 (NaOH)计 皂化价 (KOH)计 INS 值 椰子油 0.19 0.2660 258 棕榈油 0.141 0.1974 145 橄榄油 0.134 0.1736 109 大豆油 0.135 0.1890 61 葵花籽油 0.134 63 蓖麻油 0.1286 0.1800 95 芥花籽油 0.1241 0.1736 56 白油 0.135 0.1904 115 花生油 0.136 99 葡萄籽油 0.1265 0.1771 66 芒果油 0.128 120 澳洲胡桃油 0.139 0.1946 119 荷荷芭油 0.069 0.0966 11 大麻籽油 0.1345 39 月见草油 0.1357 30 榛果油 0.1356 0.1898 94 可可脂 0.137 0.1918 157 酪梨油 0.133 0.1862 99 乳木果油 0.128 116 蜂蜡 0.069 0.0966 84 杏核油 0.135 91 甜杏仁油 0.136 0.1904 97 米糠油 0.128 0.1792 70 芝麻油 0.133 81 芒果脂 0.1371 146 棕榈核油 0.156 0.2184 227 小麦胚芽油 0.131 0.1834 58 玫瑰果油 0.1378 16 猪油 0.138 0.1932 139 芝麻油 0.1330 0.1862 81 牛油 0.141 0.1967 147 杏核桃油 0.1354 0.1890 91 巴西核果油 0.175 230 玉米油 0.136 0.1904 69 鸸鹋油 0.1359 128 棉籽油 0.1386 0.1940 89 夏威夷核果油 0.135 0.1...

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