下载后可任意编辑2024 年酱油行业标杆分析_海天味业20XX 年酱油行业标杆分析_海天味业 20XX 年酱油行业的标杆分析 海天味业 目 录 TOC \o "1-4" \h \z \u 一、海天味业概况 3 二、海天味业的成长路径 3 1、苦练内功 3 2、觅得良机，一举突破 3 3、积极开拓餐饮市场和海外市场 4 4、拓展产品线广度，模仿其他调味品公司的拳头产品来抑制对手成长 4 三、海天成功关键策略 4 1、争做市场领导者并制定规则 5 （1）专利数量，授权率和发明专利数均遥遥领先 5 （2）公司参加了国家和调味品行业多项产品标准的制定 5 （3）获得各类高成就奖项，真正的解决了很多历史难题 5 2、做好主业的同时，及时完成产品结构优化 6 3、战略定位精确，品牌推广给力 7 （1）整体定位出色，其核心思想是提倡健康，均衡的美食文化 7 （2）单品定位，紧扣调味品本质，非常清楚 8 4、牢固确立渠道话语权、具有很高的销售效率 9 5、内外部激励非常充分，用人育人制度别具特色 10 一、海天味业概况 海天是中国最大的专业调味品生产企业，溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有 300 年的历史。自 90 年代始，海天已连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录，并且一直保持比较高的增长速度。其产品涵盖了酱油、蚝油、调味1下载后可任意编辑酱等八大系列 200 多个规格和品种，是国内调味品公司中名副其实的第一品牌。截至 20XX 年底，海天总资产 46.5 亿元，净资产 30.9 亿元。主要产品销售额60.91 亿元，净利润 9.56 亿元，其中酱油的销量占比达到 67.92%。 二、海天味业的成长路径 相对于酱油的业内龙头李锦记，后起之秀“海天”，其 1994 年现代化之后的进展之路可以概括为以下 4 个阶段： 1、苦练内功 原来以生产酱油等调味品为主，在这个过程中苦练内功，将酱油的质量、渠道，和费用控制做的非常优秀。成为了酱油行业的质量标杆，渠道领先者和管理高效的典范。 2、觅得良机，一举突破 海天在做好并做大酱油的同时看到蚝油类产品在中国市场的巨大潜力，尤其是餐饮酒店、沿海城市居民消费，而行业内仅李锦记一枝独秀，且价格高昂，于是迅速抓住市场机会，在上世纪末，迅速推广蚝油类系列产品，而且价位远远低于李锦记，尤其是居民消费市场，取得巨大成功。 3、积极开拓餐饮市场和海外市场 海天在第一阶段的专业性使得其具备了进军餐饮的天然优势。此外，海天还用蚝油和调味酱等打开了海外市场。公...
