1 1 复习题1. 解释表面活性剂、 表面张力 、CMC、HLB值的概念。在液体中 ( 如水中 ) 加入很少量就能显著降低液体的表面张力, 从而起到润湿 / 洗涤/ 乳化 / 增溶等作用的物质称为表面活性剂. 表面张力：凡作用于液体表面，使液体表面积缩小的力，称为液体表面张力。cmc“临界胶束浓度”的概念 (CMC: Critical Micelle Concentration) 水表面张力达到最低值时所对应的表面活性剂浓度就叫“临界胶束浓度”。HLB：表面活性剂分子结构中亲水基的亲水性和疏水基的疏水性应该有一个良好的匹配 , 这种匹配反映表面活性剂分子中的亲水亲油间的平衡关系, 称为亲水亲油平衡值或叫亲疏平衡值(HLB). 2. 简述表面活性剂分子结构特点及在染整加工中的基本作用。表面活性剂分 子结构共同的特 征: 由极性不同的两部分组成作用：1. 润湿与渗透作用 2、乳化、分散作用 3、增溶作用 4、抗静电作用 5、洗涤去污作用3．棉织物退浆的目的、方法及原理。目的； 除去坯布上的浆料，以保证后续染整加工的顺利进行。方法 ；碱退浆、酸退浆、酶退浆、氧化剂退浆1、碱退浆原理在热碱液中，淀粉和变性淀粉、羧甲基纤维素等天然浆料以及PVA和 PA类等合成浆料，都会发生溶胀，与纤维的粘附变松，再经机械作用，就较容易从织物上脱落下来。（不发生化学变化）酸退浆原理 ：在适当的条件下， 稀硫酸能使淀粉等浆料发生一定程度的水解，并转化为水溶性较高的产物，易从布上洗去而获得退浆效果。1 2 酸退浆的退浆率不高，但有大量去除矿物盐和提高织物白度的作用。酶退浆：α －淀粉酶、 β －淀粉酶。在退浆中主要使用 α －淀粉酶。对淀粉的水解有高效催化作用， α —淀粉酶可快速切断淀粉大分子内部的α — 1，4—甙键，催化分解无一定规律，形成的水解产物是糊精、麦芽糖和葡萄糖氧化剂退浆：在碱性条件下， 在氧化剂的作用下， 淀粉等浆料发生氧化、 降解直至分子链断裂，溶解度增大，经水洗后容易被去除。4．棉织物煮练的目的、方法及原理。Jig 煮练的目的去除棉纤维中的蜡状物质、 果胶质、 含氮物质、 棉籽壳等天然杂质以及少量残留的油剂和浆料等人为杂质， 使棉织物具有较好的润湿吸湿性能，以利于后续染整加工。煮练方法 ：碱煮练、酶煮练原理 ：在煮练剂烧碱和煮练助剂的作用下，杂质通过溶解、降解、乳化等作用，部分直接溶解在煮练液中， 部分由于溶胀和纤维之间的结合力变小通过水洗从织物上脱落下来，部...
