l 辽参的营养价值及功效 (2008-09-20 09:07:18) 标签:温州 养生 饮食 御品堂 杂谈 低脂肪 刺参 海参 辽参 干参 分类:辽参的价值 辽参的营养价值及功效 1
抗肿瘤,抗辐射 2
调节血脂 3
调节血糖 4
延缓衰老 5
增强体制,调节集体免疫力 6
提高记忆 7
改善骨质疏松 9
补肾益精,滋阴补血 10
促进生长发育 1. 提高免疫,延缓衰老 海参体内含有50 多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,18 种氨基酸牛磺酸、硫酸软骨素、刺参粘多糖多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种维生素
所含的18 种氨基酸中,有8 种是人体自身不能合成的必需氨基酸
氨基酸是构成蛋白质的基本物质,是人体生命活动主要物质基础
其中精氨酸最为丰富,号称“精氨酸大富翁”,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,又是合成人体胶原蛋白的主要原料,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能,延年益寿,消除疲劳
抑制肿瘤,抗癌护心 ( 海参毒素 海参毒素又称海参皂甙,在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含量很高
海参毒素是一种抗毒剂,能抑制某些癌细胞的生长,同时具唷很强的抗霉菌作用
它能阻断神经传导,对中风引起的痉挛性麻痹有治疗作用
)海参具很强的细胞毒性及鱼毒,能抑制癌细胞,抑制蛋白质、核糖核甘酸的合成,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用,抗腐能力强
海参中所含的硒,能抑制癌细胞及血管的生长,具有明显的抗癌作用
海参对抗癌有明显疗效,对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用,这已被科学所证明
临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、白血病、脑瘤及术后转移复发的良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗
固本培元,补肾益精 氨基酸是构成蛋