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精品welcome “梅菜研究开发”项目可行性报告精品welcome 本可行性报告因掌握资料不完全,只做前期构想参考,待落实后另作报告一、项目摘要:(一)、项目提要;项目名称:“梅菜研究开发”项目项目单位:惠州市大亚湾区**** 食品研究发展有限公司法人代表:经营方式:合作经营建设地点:建设内容: 500 ㎡检验中心,研究所投资规模: ***** 万自筹资金 ***** 万出资及分配方式:出资单位及个人名称投资金额或投资方式占股比例 %现金**** 元占公司股权 70%以生产技术作为投资占公司股权 30%(详细投资及分配方案见公司章程)项目建设单位:项目辐射范围及带动能力:本项目主要辐射大亚湾区、惠阳区、惠城区、惠东县、等多个梅菜产区,预计带动农户6000 多户、带动农户标准化梅菜种植基精品welcome 地 10000 亩每亩增收 1200 元,每年增收 12000 万元。(二)、编制依据:本项目编制根据学习贯彻党的十七届三中全会精神, 《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》 、2008 年“中央一号文件” 《关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民增收的若干意见》和《农业部关于进一步加强农产品质量安全管理工作的意见》 (农市发 [2004]15号)。梅菜产业作为一种由农业延伸的加工产业, 是增加农民收入, 减轻农民负担, 解决“三农问题”的一种有效途径,与国家目前的经济政策相一致,惠州市政府在 2004 年还专门组织召开了“中国梅菜之乡”品牌研讨会,以探讨“惠州梅菜”进一步的发展之路,制定了一系列对梅菜深加工企业的扶持政策。二、总论:(一)、概况梅菜与广东芥菜属同一种类, 外形相似。 两者不同点是芥菜茎扁平, 梅菜茎略圆,中间凹陷,一棵梅菜可高达60 厘米至 1 米,重 2500 至 3000 克,可制成梅菜分菜心、菜片、两种。上好的菜心长仅10 至 13 厘米,带花蕊,色泽金黄透亮,像桂圆肉。闻之有一股香甜味道,食之清脆爽口。用梅菜做汤,能消暑清热,是很好的佐食佳品。梅菜蒸猪肉、梅菜炖鱼、素炒梅菜都是惠州人最喜爱的菜式。梅菜,主要盛产于惠州,以客家人种植为主,惠州梅菜是惠阳的土特产,原产于惠阳土桥。惠州梅菜历史悠久,声誉卓著,闻名中外,成为岭南3大名菜之一,是岭南著名的传统特产。惠州梅菜,自古有“苎萝西子十里绿,惠州梅菜一枝花”的美誉, 其以悠久的历史、 独特的风味赢得了国内外许多人的喜爱。蕴含精品welcome 着东江客家文化风味, 让人在...

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