欧洲西部——现代化的畜牧业教学目标：一、知识与技能：1．学会运用地图、统计图及相关资料分析欧洲西部的地形、气候特征；2．理解欧洲农业以畜牧业为主的原因
二、过程与方法：1．通过读图分析本区的位置、地形和气候，总结欧洲西部发展畜牧业的优越条件；2．明确独特的自然环境对地区农牧业有重要影响的规律
三、情感态度价值观：进一步培养学生对地理信息的提取、归纳、推理、对比及分析判断的思维能力，树立人地协调的观念
教学重点：欧洲西部的位置、地形、气候特点与发展畜牧业的关系
教学难点：通过分析欧洲畜牧业的发展条件， 明确本区独特的自然环境对地区农牧业的重要影响
教学方法：认知方法：比较法组织方法： 合作探究法、图导图练法、读图分析法、总结归纳法教学内容及过程(一) 新课导入：教师： 俗话说：“一方水土养一方人” ，大家都知道，我们北方人以面食为主食，南方人以米饭为主食，那大家知道欧洲国家的人们以什么为主食吗课件展示英国安格斯牛排、 爱尔兰炖羊肉、 法国奶酪烤土豆、 德国的火腿和香肠、荷兰奶酪，提问：欧洲西部人们的这些美食所用的食材是什么俗话说“饮食知农业” ，我们常见的农业部门有种植业、 畜牧业、 林业和渔业， 上述食物主要来自农业的哪个生产部门学生： 肉类和奶类，畜牧业教师： 那请同学们观察欧洲西部国家畜牧业产值在农业中的比重有什么特点学生：欧洲西部多数国家的农业以畜牧业为主，畜牧业产值占农业总产值的比重较高
教师： 为什么欧洲西部畜牧业这么发达呢今天我们就一起来探讨一下原因
设计意图： 通过生活实际问题导入，激发学生探究问题的兴趣
(二) 新课教学教师： 我们都知道发展畜牧业，牧草是非常重要的，英国、法国的草场面积分别占本国面积的 1/2 和 1/4
欧洲人将牧草称为“绿色金子” ，足可见他们对牧草的珍视
大家看一下这则资料， 根据资料中老师划红线的地方，你认为牧草生长主要与自然环境中
