下载后可任意编辑吃红枣补气血吗 红枣咋吃最补人,等吃红枣补气血吗 红枣咋吃最补人,等 猪血食用价值高 猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近,极易被消化、吸收。 而且猪血中脂肪含量非常低。每 100 克猪血仅含 0.4 克脂肪,是同等质量瘦猪肉的1/40 左右,因此患有高血脂的老年人常常食用,也不会引起血脂升高。此外,猪血中还含有大量卵磷脂,可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。 猪血可以煲汤,也可以炒食,将它与豆腐、木耳等一起烹制,味道十分鲜美。 猪血虽好,但也有不少需要注意的地方。首先,猪血在收集的过程中非常容易被污染,因此最好购买经过灭菌加工的盒装猪血。猪血以每天进食150~200 克为宜,每周可进食 2~3 次。胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血。 (据《寻医问药网》) 择食水果有学问 水果含有多种维生素、糖、有机酸等,对于人体的代谢很有帮助,我们须每天吃水果。水果有温、凉属性。橘子性温,多吃了会上火;生梨性寒凉,多吃会伤脾胃;苹果多含鞣酸,多吃了会便秘。草莓、杏子等含草酸、金鸡钠酸等,代谢后形成过多的酸性物质,甚至会引起酸中毒。 另外,在炒货类食品中,瓜子、花生、栗子等,含有较多的不饱和脂肪酸 、蛋白质、碳水化合物、各种微量元素,少量食用对防止高血脂、动脉硬化有一定好处。但是其热量大,不能吃太多。 (据《家庭好医生》) 脾胃虚寒少喝菊花茶 中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清1下载后可任意编辑热解毒的功效。现代讨论认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般 3~5 天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。 阳虚体质的人,假如一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。(据《搜狐健康论坛》) 红枣咋吃最补人 红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。 鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能损害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗。 实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续 1 周能增加人体血清蛋白,近而达...