下载后可任意编辑国内外防暑新发现:新发现国内外防暑新发现:新发现 夏吃瓜菜等于喝高质量水 据云南省疾病预防控制中心在云南省科技活动周上介绍，夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。 夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃 500 克的瓜菜，等于喝了 450 毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。 夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑 ，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。 （昆明分社） 青少年常喝碳酸饮料伤骨 盛夏已至，口感良好且品种丰富的碳酸饮料深受欢迎。专家提醒：碳酸饮料虽有清凉解暑、补充水分的功能，但常喝碳酸饮料可能导致骨质疏松，对青少年生长发育不利。第三军医大学新桥医院的徐梓辉博士后介绍，碳酸饮料大部分含有磷酸，常常饮用碳酸饮料，大量摄入磷酸，会影响钙的吸收。而我国居民的钙摄入量平均每人每天不到 400 毫克，远远不足中国营养学会推举的 800毫克标准。他说，一旦钙、磷比例失调，可能导致骨骼生长缓慢、骨质疏松等症状。徐梓辉说，儿童和青少年处于骨骼发育的重要时期，且活动量大，假如喝过多的碳饮料，对骨骼的生长发育可能产生负面影响，还可能给以后发生骨质疏松症留下隐患。 他介绍，调查资料显示，常常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的 3 倍，而在进行剧烈活动时过量地饮用碳酸饮料，发生骨折的危险可能增加 5 倍。此外，国外进行的调查显示：常常大量饮用碳酸饮料会影响儿童的骨骼发育，并容易使中老年人出现骨质疏松。（重庆分社） 夏天吃烧烤上火 1下载后可任意编辑 炎炎夏日到来，很多人因吃饭胃口变差而选择酸、辣等刺激性较强的食物。另外由于昼长夜短，人们通常会晚睡或者熬夜，许多年轻人尤其喜爱在路边吃烧烤、喝啤酒。这些饮食习惯最容易造成口疮的发作。 据海南省人民医院营养科副主任医师黎艺介绍，目前还没有治疗口疮的特效治疗方法。当溃疡发作时，可适当补充多种维生素和微量元素的营养合剂，提高机体的自愈能力。另外多用盐开水、生理盐水、漱口液等漱口，以减少口腔细菌。在饮食方面，要以清淡为原则，不要吃太咸太油腻的麻辣火锅、烧烤等，要多吃新奇蔬菜和水果。 另据专家介绍，许多人觉得得了口疮只是有点“上火”，忍几天...
