酒店安全用电管理制度为了规范酒店用电行为， 保障酒店员工与客人的人身安全，制定本酒店安全用电管理制度：1、高压、低压、发电、配电室是酒店的要害部位，禁止非专业人员入内
2、室内严禁吸烟，严禁使用明火，禁止会客、打闹
3、室内严禁存放、使用易燃、易爆物品及无关物品，对消防器材要随时检查，保持良好状态
4、值班人员在接班前和工作中禁止饮酒，要严守岗位，做到勤看、勤听、勤巡视，确保供电安全
5、值班人员进行倒闸操作时，必须一人操作，一人监护，操作前必须建立工作票和记录
6、送电时，必须得到电器检查、维修负责人的送电申请
电器负责人要询问是否解除有关肇事事宜，认为符合送电要求后方可送电
7、严禁约时送电、停电，严禁非电管人员人下达停关电指令
8、值班电话要随时保持畅通
9、对线路设备每季度检测一次，查出问题及时检修
雨季前必须检测一次避雷针，“五· 一”、“十· 一”、“新年”、“春节”等重大节假日要对电器设备全面检查
酒店宾馆用火、用电安全管理制度为了规范酒店用电行为，保障酒店员工与客人的人身安全，制定本酒店安全用火、用电安全管理制度，在客房的明显部位应设置禁止卧床吸烟的警示文字和符号，制止住宿客人卧床吸烟行为，及时清除烟头等杂物，具体如下：1、酒店应加强电气防火管理，采取下列措施：（1）增加用电负荷应办理审核、审批手续；（2）营业期间不应进行设备检修、电气焊作业；（3）不应在营业区、仓库区使用具有火灾危险性的电热器具；（4）非营业时间应关闭非必要的电器设备；（5）停送电时，应在确认安全后方可操作
2、酒店应加强可燃物及明火设施管理，采取下列措施：（1）严格内部动用明火审批制度，落实现场监护人员和防范措施；（2）固定用火设施和大型用电设备应确定专人负责；（3）酒店内禁止带入和存放易燃易爆物品；（4）客房内禁止使用蜡烛等明火照明；（5）服务区禁止使用溶剂汽油、可燃气体做燃料的取暖炉
