冬虫夏草的栽培技术 蛹虫草或称北冬虫夏草，是一种具有药用、滋补功能的珍贵中药材，其药用价值与冬虫夏草相似。北冬虫夏草除了富含蛋白质、氨基酸、维生素营养物质及钙、铁、锰、锌、硒等微量元素外，还含有虫草酸、虫草素、虫草多糖和 SOD等生物活性物质。具有扩张血管、镇静、抗炎降血压等功效。对慢性支气管炎、咳喘、糖尿病、心悸失眠、肝炎、心脏病、癌症等有显著的预防和治疗作用。是一种极为理想的温性缓冲剂，具有增强机体免疫力和抗疲劳，抗衰老、润肌美容和延年益寿等医疗保健作用。 人工栽培工艺流程： 北冬虫夏草母种（斜面）→二级菌种（摇瓶）→栽培草虫（罐头瓶）→采收 1. 培养基配方 PDA培养基中添加10g蛋白胨、2.5g磷酸二氢钾、0.5g硫酸镁、维生素 B11片。 将上述配方的培养基分装试管，加棉塞于15磅（1公斤/厘米2）压力下灭菌40分钟，取出放置斜面备用。 在灭菌条件下扩种，一般一支母种可扩接15-20支左右。 母种培养条件22-25℃恒温下，培养 7-10天，待菌丝长满斜面，背面有黄色基内菌丝即为成熟。 2.二级摇瓶菌种 为了扩大种源及缩短种子培养周期、二级种可采用摇瓶液体培养。 培养基配方成分同母种培养基不加琼脂。 将液体培养基分装入 250ml盐水瓶中，每瓶装入培养液 100ml，瓶口用塑料薄膜封好（1公斤/厘米2），灭菌40分钟。 将培养成熟的母种，在无菌条件下用接种钩接入盐水瓶培养基中，接种量，1支试管斜面菌种接4-6瓶为宜。 接完菌的盐水瓶培养在摇床上，室温控制在20-22℃，振荡培养4-5天，待形成菌球，培养液变清，即可使用。 3.罐头瓶栽培 培养基：小麦粒、磷酸二氢钾、硫酸镁、蛋白胨、维生素 B1等。 方法：每个罐头瓶装小麦粒 30g、加营养液 45-50ml、瓶口用聚丙烯薄膜封好，外用皮圈扎口，放置（1公斤/厘米 2）压力下，灭菌50-60分钟，取出后放入接种室备用。 接种：用连续注射器接种，将摇瓶菌种用无菌水稀释，每瓶菌种可接200瓶，方法是 1人拿菌种瓶，另一人往培养基中扎破塑料膜注射，每瓶注射 5ml菌液，工人操作 1小时可接种 1000瓶左右，接完种罐头瓶移入培养室的培养架上进行培养。 培养与采收：培养室温度控制在20-22℃之间，大约在15天左右菌丝长满培养基，虫草菌丝为雪白色不呈絮状。这时给予足够的光照，培养基则很快转成黄色。保持室内空气新鲜，虫草子实体在密封的瓶中，仍能正常生长，因此，为减少瓶内水分蒸发无需去掉封口薄膜，只需在薄膜上扎几个眼即可。 40...
