灿若寒星制作灿若寒星制作第十二章测试卷（ 45 分钟， 100 分）一、选择题（每题4 分，共 20 分）1
（2013，山东济宁）在严寒的冬季，小满到滑雪场滑雪，恰逢有一块空地正在进行人工造雪，他发现造雪机在工作过程中， 不断地将水吸入， 并持续地从造雪机的前方喷出“白雾”，而在“白雾”下方，已经沉积了厚厚的一层“白雪”，如图12-1 所示，对于造雪机在造雪过程中，水这种物质发生的最主要的物态变化，下列说法中正确的是（）图 12-1 A．凝固 B．凝华 C．升华 D．液化2
用水煮食物时，只要水没烧干，食物就不会煮焦，但若用油炸食物，即使油没烧干，食物也能变焦，这主要是因为（）A．油放出的热量比水多 B．油的沸点比水高C．油的传热性能比水好 D．油的熔点比水高3
小芳吃雪糕时，看到雪糕周围冒“冷气”，由此她联想到了泡方便面时碗里冒“热气”的情景
以下是她对“冷气”和“热气”的思考，其中正确的是（）A
“冷气”和“热气”本质是相同的，它们都是汽化成的水蒸气B
“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是小水珠，后者是水蒸气C
“冷气”和“热气”本质是不同的，前者是液化形成的，后者是汽化形成的D
“冷气”和“热气”本质是相同的，都是液化形成的小水珠4
在“观察水的沸腾”实验中，四个实验小组测得水的沸点如下表所示：对于表格中的实验数据，下列说法正确的是（）灿若寒星制作灿若寒星制作A．四个小组实验都失败了，因为水的沸点是100 ℃B．只有第 2 小组数据可以接受，因为他们的数据最接近100 ℃C．只有第 1 小组数据不可以接受，因为他们的数据偏离100 ℃最大D．只要实验操作正确，数据真实，表格中的数据均有效5
（实际应用题）金属在高温、低压下较易由固态直接变为气态，用此方法可以给照相机、望远镜及其他光学仪器的玻璃镜头进行真空镀膜，即在真空内将金属或金属化合物加热，使
