下载后可任意编辑微臣有罪_麦当劳有罪吗微臣有罪_麦当劳有罪吗 今年初，美国纽约肥胖儿童集体起诉全球快餐业老大麦当劳一案被驳回。法官称:“没有人被强迫在麦当劳就餐，原告体重超标和其他健康问题是他们管不住自己的嘴所致。” 当麦当劳被美国肥胖儿童集体告上法庭，我国有识之士也向全国政协会议提案建议:将危害人体健康的麦当劳、肯德基等洋快餐请出国门，至少应该严格限制其进展，以保护国民的身体健康。尽管洋快餐在中国尚未遇到被告上法庭的麻烦，但麦当劳遭受“垃圾食品”官司的诉讼，不免引起人们的思考:麦当劳之类洋快餐是否应该消逝？ 快餐出现是时代进展的需要 随着我国经济体制的改革，市场经济的不断深化，人们的生活规律也随着工作节奏的步伐越变越快。由于工业化经济的进展，快餐业已成为广阔上班族的时尚消费需要。在麦当劳等洋快餐大量进驻的同时，本土化的中式快餐馆也在呈几何级数上升。快餐的出现迎合了社会进展的需要，给人们提供了便捷的生活方式，毋庸忌讳，这是快餐对人类的贡献。 在快餐业中，麦当劳等洋快餐的影响力更是不可低估。除了其喷香味美的食品吸引消费者外，还有一个不可忽视的因素，那就是其就餐环境的舒适、人性化的设施，以及厨房操作的卫生等。从北京统计局获悉:洋快餐虽然比中式快餐企业少，营业面积小，但从业人员多，其快餐零售额高出中式快餐三倍多。洋快餐店已成为青少年休闲就餐的首选场所。 中西快餐的营养问题不少 然而，快餐除了解决温饱，除了提供休闲的交际方式，其最主要的功能应是为人体提供所需要的各种营养，是决定生命质量乃至寿命的重要因素，快餐1下载后可任意编辑的营养状况由此成了人们关注的问题。 为了解国民的饮食营养状况，《大众医学》编辑部曾在全国范围内对 100名营养学家做过一项题为“国人的十大营养问题”的大型调查，结果显示肥胖位居十大营养问题之首，常吃快餐、挑食偏食、吃得油腻是导致国人营养问题的三大因素，其中常吃快餐又列为榜首。 快餐的营养状况究竟怎样？我们曾对包括麦当劳在内的三种不同类型的西式快餐店所经营的 12 种西式套餐进行分析，检测其中的营养素含量。结果发现，洋快餐并非人们想像的那样都“含高蛋白、高脂 肪”，其中，热量、蛋白质和脂肪存在两极分化现象，碳水化合物严重不足，绝大多数品种无机盐含量不高。那么，以传统口味博得中老年人喜爱的中式快餐，其营养状况又如何呢？我们对 20 种中式套餐的检测结果显示，大部分中...
