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旅游管理实践能力研究

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下载后可任意编辑旅游管理实践能力讨论 摘要: 从实践能力需求的重要性和能力供给的表现两个方面进行实证调查,利用差距配对T检验方法和IPA方法,讨论了旅游管理专业实践能力的需求与供给情况。总体上,旅游管理专业实践能力的供给与需求的匹配度比较高,实践能力比较重要的指标,其能力表现也较高。但实践能力的供给相对于其需求来说较弱。通用性技能和基本管理能力比专业实践能力更为重要,传承性实践能力比策略性实践能力掌握的更好。高水平大学在实践教学上,应加强对旅游管理专业大学生通用性技能、人文素养、情商的培育,为学生制造由传承性实践能力生成实践智慧的环境。 关键词: 旅游管理专业;实践能力;IPA方法;需求与供给分析 实践教学环节是高校提高学生综合素养的重要环节,与理论教学相互补充 ,共同提高高校育人质量。市场对旅游管理专业人才实践能力的需求是设计实践教学目标的重要指针,而实践能力的供给现状是发现实践教学问题、提升实践教学质量的重要参考依据。当前学界对大学生需要具备的实践实力进行了较多的探讨。张英彦[1]认为实践教学目标体系包括传承实践知识、提升实践理性、优化实践策略、生成实践智慧四个方面。丁洪生等[2]、春龙等[3]认为创新人才培育、创新实践能力是实践教学的终极目标。刘三朵[4]认为大学生实践能力包括一般实践能力、专业实践能力和创新实践能力三个层次。邓辉等[5]认为大学生实践能力包括实际操作能力、数据分析能力、信息处理能力、专业写作能力、实验能力、科研能力、设计能力以及发明制造能力等。王志刚等[6]将专业实践能力解剖成基础能力、专业核心能力和拓展能力这三大能力模块。郭清[7]将旅游管理本科专业的实践能力分为10个方面。这些讨论为各个学校制订实践教学目标与质量标准提供了参考,但是这些讨论仅仅是理论层次的探讨,实证讨论相对不足。论文以福建农林大学旅游管理专业毕业生为调查对象,通过对其实践能力重要性的认知和能力表现的评价,分1下载后可任意编辑析当前旅游管理专业毕业生实践能力的需求与供给现状,希望为类似的高水平大学旅游管理专业实践教学目标制订提供参考。 一、调查方案设计 (一)问卷设计。问卷共分为三部分,第一部分为被调查对象的社会经济特征,包括年龄、性别、职业、工作年限、工作类型、学历。第二部分为旅游管理专业毕业生对实践能力重要性的认知和能力表现的评价。借鉴相关文献对大学生实践能力和旅游管...

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