产妇坐月子食谱大全1 导读:产妇坐月子的食谱大全,坐月子期间,产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗,促进身体的恢复,哺育婴儿。月子食谱应保证“月子”里和哺乳期都应吃高营养、高热量、易消化的食物,以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。 产妇坐月子的食谱大全,坐月子期间,产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗,促进身体的恢复,哺育婴儿。月子食谱应保证“月子”里和哺乳期都应吃高营养、高热量、易消化的食物,以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。 1、猪蹄黄豆汤 【原料】猪蹄 1 只,黄豆 60 克,黄花菜 30 克。 【制作】猪蹄 1 只洗净剁成碎块,与黄豆 60 克,黄花菜 30 克共煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3 日一剂,连服 3 剂。 【功效】滋补阴血,化生乳汁。 【应用】产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软。 【按语】猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方,它适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。 2、猪蹄炖丝瓜豆腐 猪蹄性微咸、平,有补血通乳、生肌托疮的作用。丝瓜具有清热利 肠 、凉 血解 毒 、能经络 、行 血脉 、下 乳汁的作用。豆腐上 具有益 气 和中、生津 润 燥 、清热解 毒 的作用,可治 疗 妇女 乳汁不通等症 。 此 菜由 猪蹄、丝瓜、豆腐与益 气 补虚 、健 脾 胃的香 菇 炖制而成,具有益 气 生血、养筋 健骨 、通络 下 乳、行 气 散 结 、足者 ,具有良 好 的生乳作用;对 于乳络 不通、胀乳汁少,或 乳胀生结 、疼 痛 乳少、乳房微热者 ,有通利 行 乳、散 结 止 痛 、清热除 淤 的作用,能促进乳汁通利 ,防 止 乳腺 炎 的发 生。 3、燉 豆腐豬 蹄香 菇 【材 料】: 豆腐5 塊 、豬 蹄(前 腿 )一只、香 菇 25 公 克、絲 瓜250 公 克、生薑 絲 少許 【作法 】: 豬 蹄切 塊 先 煮,再 加 入香 菇 、生薑 絲 、鹽 ,後 放 絲 瓜、豆腐。此 量需在 1、2 日內 吃完 猪蹄花生仁 猪爪 2 个 ,洗净,用刀 划 口。花生 200 克,盐、葱 、姜 、黄酒 适量,加 清水 用武 火 烧 沸后,再 用文 火 熬 至 烂熟 。对 阴虚 少乳者 有效。 4、猪蹄通草 汤 【食材 】: 猪蹄 1 只,通草 10 克,水 1500 毫 升 ,葱 、盐、黄酒 等调味料 【制作方法 】: 将 所 有...