下载后可任意编辑营养价值最高的水果是谁营养价值最高的水果是谁 营养价值最高的水果是谁，每个季节都会有应季水果出现，不同的水果也会有着不一样的营养价值，现在市面上的水果品种繁多，那么营养价值最高的水果又是谁？本文内容为大家详细介绍！ 营养价值最高的水果是谁 1、桃子——含铁量居水果之冠 民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。 2、杏子——止咳润肠通便好 杏含有柠檬酸、苹果酸、β 胡萝卜素，主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多，伤筋骨”。 3、西瓜——清热解暑又利尿 我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素 A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用 柑橘果实能润肺理气，新奇橘汁含多种肌酸、维生素，对人体新陈代谢有帮助，具有美白效果，还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络，含维生素P，能防治高血压，具化痰功效。有一种著名的精油，叫柠檬烯精油，这些精油是大多数橙橘类最主要的部分，目前讨论指出柠檬烯具有抗癌作用。 5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍 1下载后可任意编辑 木瓜不仅是一种美味的水果，还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜（papain）的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身 35 倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。 6、菠萝——分解蛋白质消血块 每 100 克菠萝果实中所含的维生素 C 高达 30 毫克，并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。 7、草莓——减少日晒痛苦 草莓富含维生素 C、B、钙、磷和钾，今日仍在植物性药...
