牛奶营养成份表每百克牛奶含营养成分:能量54 千卡、蛋白质3 克、脂肪 3
2 克、碳水化合物3
4 克、胆固醇 15 毫克、维生素 A24微克、硫胺素 0
03 毫克核黄素 0
14 毫克、烟酸 0
1 毫克、维生素C1毫克、维生素E0
21 毫克、钙 104 毫克、磷 73 毫克、钾 109 毫克、钠 37
2 毫克、镁 11 毫克、铁 0
3 毫克、锌 0
42 毫克、硒 1
94微克、铜 0
02 毫克、锰 0
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20 多种氨基酸中有人体必须的8 种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达 98%
乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收
牛奶营养丰富牛奶营养丰富 、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称 “白色血液 ”,是最理想的天然食品
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20 多种氨基酸中有人体必须的 8 种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%
乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95% 以上,而且含有大量的脂溶性维生素
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收
附:牛奶营养成份详解每 100 克牛奶含水分87 克,蛋白质3
3 克,脂肪 4 克,碳水化合物5 克,钙 120 毫克,磷93 毫克,铁 0