关于转发《首届辽宁省中等职业学校旅游服务、酒店服务专业学生技能大赛通知》的通知各中等职业学校:现将《关于举办首届辽宁省中等职业学校旅游服务、酒店服务专业学生技能大赛的通知》转发给你们,请认真阅读,及时反馈信息
凡有意参加此次大赛的学校请于2011年10月11日12:00前告知
联系人:宋丽娜(O411)8432501413591197977大连教育学院职业学校教师教育中心2011年10月10日转:关于举办首届辽宁省中等职业学校旅游服务、酒店服务专业学生技能大赛的通知各市教育局、省属中等职业学校:为贯彻落实全国教育工作会议精神和《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》,推动中等职业教育旅游服务、酒店服务专业教学改革创新,提高学生技能、创新人才培养模式,建立和完善职业学校技能大赛的长效机制,提高教育教学质量,展示职业教育办学成果,经研究决定,举办首届辽宁省中等职业学校旅游服务、酒店服务专业学生技能大赛
现将有关事项通知如下:一、比赛时间、地点比赛时间:2011年11月11日-13日
比赛地点:沈阳市旅游学校(沈阳市皇姑区崇山东路80号)二、比赛项目设置比赛分为旅游服务、酒店服务两大类
其中,旅游服务的比赛项目为普通话模拟导游;酒店服务的比赛项目为中餐宴会摆台、客房服务(中式铺床/开夜床)、调酒(鸡尾酒调制)三个项目,以上均为个人项目
参赛对象为全省中等职业学校在籍学生
三、比赛项目要求及说明1
本次比赛根据教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案,参照国家职业标准或行业标准,由大赛组委会组织专家命题
旅游服务:本次比赛为模拟导游,由理论考核、景点讲解、才艺展示三个部分组成,满分100分
其中理论考试占30分,景点讲解占50分,才艺展示占20分
酒店服务:比赛共有五个方面,满分130分
其中仪容仪表占10分,外语水平测试占20分,理论知识测试占20分,