下载后可任意编辑目 录综合实验一 土壤中稀有放线菌的分离和纯化及抗生菌的体外抗菌鉴定综合实验二 玉米淀粉液化、 糖化及酒精发酵综合实验三 甜酒的酿造综合实验一 土壤中稀有放线菌的分离和纯化及抗生菌的体外抗菌鉴定 下载后可任意编辑一 土壤中稀有放线菌的分离和纯化1 实验目的 了解采集土样的要求和方法, 掌握由土壤中分离稀有放线菌的基本原理和操作技术, 学习并掌握土壤稀释法和微生物的纯培育技术。 2 实验原理筛选放线菌是新抗讨论的重要课题之一。迄今为止, 已发现的抗生素有80%皆来自于放线菌。放线菌主要存在于土壤中, 并在土壤中占有相当大的比例。一般地, 放线菌在比较干燥、 偏碱性、 含有机质丰富的土壤中数量居多。一般, 随着地理分布、 植被及土壤性质的不同, 放线菌的种类、 数量和拮抗性也各不相同。 土壤是微生物的大本营, 其中的放线菌多以链霉菌为主, 因此人们一般将除链霉菌以外的其它放线菌统称为稀有放线菌。若以常规方法进行分离, 得到的几乎全部是链霉菌。然而, 当采纳加热处理土样、 选用特别培育基或添加某种抗生素等方法时, 均可提高稀有放线菌的获得率。 由土壤中分离放线菌的方法很多, 其中包括稀释法、 弹土法 混土法和喷土法等, 本实验主要采纳稀释法, 并经过选用特别培育基的方法, 来获得少量稀有放线菌。3 仪器和材料 ( 1) 培育基: 葡萄糖天门冬素琼脂, 精氨酸琼脂, 高氏1号琼脂, 以上每种培育基皆用500ml三角瓶分装250ml。 ( 2) 灭菌物品: 牛皮纸袋, 培育皿, 1ml、 5ml吸管, 250ml三角瓶分装90ml无菌水( 含30粒玻璃珠) , 18×180mm试管分装9ml无菌水, 牙签, 玻璃刮铲, 18×180mm试管中分装 10 ml 下载后可任意编辑1‰K2Cr2O7母液。 ( 3) 其它: 采土铲, 细目筛, 药勺, 称量纸, 试管架, 小天平, 记号笔。4 试验步骤 ( 1) 采土: 选择适宜采样地点。用采土铲去除表土, 取5～10cm深处的土壤约150g左右, 装入无菌牛皮纸袋中, 并注明采样日期、 地点、 土壤类型、 植被和采样人姓名等。 ( 2) 土样预处理: 新奇土样应适当风干, 并喷施小剂量杀虫剂以防培育过程中虫卵发育的影响。 ( 3) 制备平板: 每组取10套无菌培育皿, 将冷却至50℃左右的各培育基, 分别倒入平皿, 每皿约15～20ml。每种培育基中需加入20ppm的K2Cr2O7溶液。在皿盖上注明培育基种类及组号。 ( 4) 制备土壤稀释液: 每组称取10g土样, 放入90ml...
