生产与运作管理案例9个

课程名称：生产与运作管理学时： 36案例来源：自编案例规模：小王裁缝的难题王裁缝是某服装厂的退休工人，因技术水平高，经常被人请去做技术指导。时间一长，经不起别人劝说，就自己开了家小服装店。虽然生意十分火暴，但也令王裁缝非常烦恼。原因是来的人太多，他自己根本赶不出来。以下是他今天的顾客情况。其中，任务A、B、C、D、E 是他给顾客所要求内容的编号。分别对应于普通西装、礼服、裙子、高级西装、西装短裤等；时间（天）是他干每一件活儿的工作时间；交货期是顾客要求的时间。序号任务时间（天）交货期（天）1A352B463C274D695E12按照正常的工作时间，王裁缝根本不可能按期完成这些工作，以下是他老伴为他做出的几种选择：选择方式准则总加工时间平均加工时间平均延迟时间1FCFS50102SOT363EDD394LCFS465STR43其中，准则中字母的含义如下：FCFS— First-Come, First-ServeSOT — Shortest Operating TimeEDD — Earliest Due DateLCFS— Last-Come, First-ServeSTR — Slack Time Remaining（距交货期日期–加工时间）除此以外，他老伴还反复叮咛他对一些老邻居（D）和街道主任（ E）的活儿一定要提前做（ PCO — Preferred Customer Order）。这使王裁缝在为难的情况下，又加了几分气愤。那么，王裁缝到底应该怎样选择呢？你能为王裁缝提出更好的建议吗？课程名称：生产与运作管理学时： 36案例来源：选编案例规模：大电 容 制 造 部 的 难 题罗姆电子大连有限公司系大连开发区的一家日资企业，其电容制造部主要生产MCH系列陶瓷积层电容，共100 多种规格，从包装形式上可分为纸带和塑料带两大类。自96 年初投产以来，由于编带作业采用了改进后的新工艺、公司操作人员不太熟悉设备操作性能等原因，经过两个多月的努力，仍未能达到月产量1 亿的设计能力。日本总部对此非常不满，经常对电容制造部的有关部门提出指责。对此，电容制造部负责人尹先生十分苦恼。这一天，他又一次召集有关部门负责人员开会，研究如何解决所面临的生产问题。会上， 大家列举了最近出现的各种问题，普遍反映加班实在太辛苦，有些操作人员已十分疲乏。 会议进行到一半，负责对外联络业务的曲小姐过来汇报说，刚才又接到日本总部打来的电话， 对大连电容制造部未完成上个月的生产任务大为不满，严令这个月必须完成，否则将进一步追究各部门责任等等。这个消息立即引起了与会人员的不满，设备科长李先生首先按捺不住，愤愤...