1 Q/LYS 灵宝市远村天然食品有限责任公司企标准 大枣汁饮料 2011—02—20发布 2011—05—015实施 灵宝市远村天然食品有限责任 公 司 2 Q/LYS0008S— 2011 前 言 本 标 准 按 照 GB/T1.1《 标 准 化 工 作 导 则 第1部 分 : 标 准 的 结 构 和 编 写 规 则 》 编 写 。 参 照GB 10789—2007饮料通则 、GB 10791—1989软饮料原辅料要求,制订本 企业标 准 ,作 为组织生产,质量控制和 监督检查提供依据。 本 标 准 由灵宝市远村天然食品有限责任公司提出并起草。 本 标 准 主要起草人: 卞军、赵玉国。 本 标 准 与 2011年 2月 20日首次发布。 3 Q/LYSC0008S— 2011 大枣汁饮料 1 范围 本标准规定了大枣汁饮料的要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以红枣经过清洗、水煮浸提出汁后加入白砂糖、柠檬酸、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、糖精钠、甜蜜素、焦糖色、维生素C、红枣香精,调配、灌装、杀菌加工而成的饮料。 2 规范性引用文件 下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。”。 GB/T191 包装储运图示标志 GB317 白 砂糖 GB2760 食品添加剂使用卫生标准 GB4578 食品添加剂 糖精钠 GB5749 生活饮用水卫生标准 GB/T4789.2 食品安全国家标准 食 品卫生微生物学检验 菌落总数测定 GB/T4789.3 食品安全国家标准 食 品卫生微生物学检验 大肠菌群检验 GB/T4789.4 食品安全国家标准 食 品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验 GB/T4789.5 食品安全国家标准 食 品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验 GB/T4789.10 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T4789.15 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母检验 GB/T5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T5009.12 食品中铅的测定方法 4 Q/LYS0008S— 2011 GB/T5009.13 食品中铜的测定方法 GB/T5009.34 食品中亚硫酸盐的测定 GB5835 红枣 GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB7718 预包装食品标签通则 GB/T8269 柠檬酸 GB8817 食品添加剂 焦糖色 GB/T12143.1 软饮料中可溶性固形物的测定方法 折光计法 GB/T12456 食品中总酸的测定方法 GB12488 食品添...