怎样明白客人的喜好，唯有多观察多留意多用心。 一、前厅的笑脸：笑一笑，十年少，笑一笑，不仅会让自己开心，也会让客人感到放松和愉快，从而拉近我们与客人之间的距离。前厅部是酒店的一个窗口，要求接待员做到甜蜜微笑是提升服务良好的开始。 二、不忘的记忆：每天都会接到形形色色的客人，要求接待员用心去记住每一位客人，至少下一位客人到店时，第一眼要能够判断这个客人是回头客，待客人到前台柜台时，要以真挚的微笑，报出客人的姓氏，表示欢迎，对客人来讲，也会感受到无尚的尊敬。让他感受到像是回到家一样，就如自己的亲人见面一样日常的招乎。 五、个性化服务：酒店服务的高层次要求，如查询客人的生日，并于客人生日时发出生日快乐贺贴，让客人感受到你们尊重他、关注他。记住客人的喜好，并为之提供相关有针对性的个性化服务。 服务无处不在，唯有用心才可以让客人感受到“宾至如归”的感觉。 在当今竞争激烈的买方市场条件下，顾客真正成为酒店赖以生存的基本条件，顾客满意就成为人类社会发展的基本动力。任何酒店在提供产品或服务时，其目的在于使其提供的产品或服务得到顾客的认可。要了解顾客需要什么样的产品和服务，企业只有掌握了这个出发点，才能为顾客提供满意的产品或服务。企业的落脚点应在于使顾客满意，只有掌握了“顾客满意”这个原动力，企业才能得到长足的发展。因此需要了解更多顾客心理学，从顾客心理学的角度更深入的了解如何提高顾客满意度的概况。 顾客至上，一切以顾客为中心 从心理学角度提高顾客的满意度 经验告诉我们为了提高顾客的满意度，有必要建立一种以顾客为导向的企业文化，使企业的每一位员工真正树立“顾客至上，顾客永远是对的，一切为了顾客”等营销观念，充分认识顾客满意的重要性。要建立这种文化，一是要加强宣传，使员工明白这种做法对公司、对个人的意义；二是要训练员工提高顾客满意度的技能，提高他们为顾客服务的能力；三是要制定相关的制度，奖励先进，保证为顾客服务体系的建立与完善。这就要求企业员工一切从顾客的角度去考虑，想顾客之所想，急顾客之所急，顾客的需要就是企业的需要。因此，企业首先要知道顾客需要的是什么，根据顾客需要，重视顾客意见，让用户参与决策，不断完善产品服务体系，最大限度地使顾客满意。在工作中，免单也好，送果盘也好，在顾客看来，都是我们临时的补救行为，远远不够正式。 顾客满意度的概念 顾客满意度是指一个人通过对一种产品的可...
