化工原理练习题-干燥VIP免费

固体干燥填空题：1、温度为40℃，水汽分压为的湿空气与水温为30℃的水接触，则传热方向为：，传质方向为。已知30℃和40℃下水的饱和蒸汽压分别为和。答案：气到水；气到水2、冬季将洗好的湿衣服晾在室外，室外温度在零度以上，衣服有无可能结冰？，其原因是。答案：有，不饱和空气的湿球温度，当时可能结冰3、在下，不饱和湿空气的温度为40℃，相对湿度为60%，（1）若加热至80℃，则空气的下列状态参数如何变化？湿度，相对湿度，湿球温度，露点温度，焓。（2）若在等温条件下使总压减至时，则该空气下列参数将如何变化？湿度，相对湿度，湿球温度，露点温度，焓。（变大，变小，不变）答案：(1)不变，变小，变大，不变，变大；（2）不变，变小，变小，变小，不变。4、总压恒定时，某湿空气的干球温度一定，若其露点温度增大，则以下参数如何变化？，，，，。（增大，减小，不变）答案：增大，增大，增大，增大，增大5、总压恒定时，某湿空气的干球温度一定，而湿球温度增大，则以下参数如何变化？，，，，。（增大，减小，不变）答案：增大，增大，增大，增大，增大6、不饱和湿空气的干球温度，湿球温度，露点温度的大小顺序为。答案：＞＞7、干燥这一单元操作，既属于传热过程，又属______________。答案：传质过程8、在同一房间里不同物体的平衡水汽分压是否相同？；它们的含水量是否相同？；湿度是否相等？。答案：是，否，是9、若空气中湿含量及温度均提高以保持相对湿度不变，则对同一湿物料，平衡含水量，结合水含量。（变大，变小，不变）答案：不变，不变10、在一定温度下，物料中结合水分和非结合水分的划分是根据___________而定的；平衡水分和自由水分是根据__________而定的。答案：物料的性质；物料的性质和接触的空气状态11、用某湿空气干燥物料至其含水量低于临界含水量，则干燥终了时物料表面温度空气湿球温度。（＜，＞，＝）答案：＞12、间歇恒定干燥时，如进入干燥器的空气中水汽分压增加，温度不变，则恒速阶段物料温度，恒速阶段干燥速率，临界含水量。（增大，减小，不变，不确定）答案：增大，减小，减小13、等焓干燥过程的条件是_______________________________________________。答案：干燥器内无补充热，无热损失，且被干燥的物料带进，带出干燥器的热量之差可以忽略不计。14、某干燥器无补充热量及热损失。则空气通过干燥器后，干球温度，露点温度，湿球温度相对湿度，焓。（变大，变小，不变）答案：变小，变大，不变，变大，不变15、在连续干燥过程中，经常采用湿物料与热空气并流操作。其目的在于，其代价是。答案：目的：避免物料温度过高，脱水速度过快，防止物料变形；代价：推动力减小，传质推动力减小，传热所需设备容积增大。16、恒速干燥与降速干燥阶段的分界点，称为______________；其对应的物料含水量称为_____________________。答案：临界点、临界含水量17、在干燥过程中，采用中间加热方式的优点是：，其代价是。答案：优点：（1）减小空气用量，热效率提高；（2）预热温度不必过高，防止物料变质变形；（3）不必使用高温热源。代价：推动力减小，传质推动力减小，传热所需设备容积增大。18、在干燥过程中，采用废气再循环的目的是：，其代价是。答案：目的：（1）可增加气速，提高传质和传热系数；（2）增加气量可提高气体分布均匀性；（3）可提高空气预热温度，减少空气用量，提高热效率，又可避免物料过热。代价：推动力减小，传质推动力减小，传热所需设备容积增大19、干燥操作的必要条件是______________，干燥过程是相结合的过程。答案：湿物料表面的水蒸汽分压大于干燥介质中的水蒸汽分压；传质过程与传热过程20、已知在常压及25℃下水份在某湿物料与空气之间的平衡关系为：相对湿度时,平衡含水量；相对湿度40%时,平衡含水量。现该物料含水量为，令其与25℃,40%的空气接触,则该物料的自由含水量为,结合水含量为,非结合水的含量为---------答案：自由含水量，结合水量为；非结合水量选择题：1、干燥是（）过程。A.传质；B.传热；C.传热和传质。答案：C2、空气的湿含量一定时，其温度愈高，则它的相对湿度（A）。A.愈低...