下载后可任意编辑酒店管理集团前厅部员工手册12024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑雅阁酒店管理集团前厅部员工手册22024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑前厅部的地位前厅部是酒店的管理中心,二十四小时向顾客提供服务并满足她们的各种需求。其它各部门经过前厅部相互联系,前厅部发出服务和照料客人的指令,客人退房时到前厅部办理结算手续。简而言之,雅阁酒店前厅部的全部职能就是满足客人的直接需要例如住宿电话收银等等,同时还应向客人介绍酒店其它部门提供的各种服务。任何时候都要牢记客人是上帝,能为客人提供服务是我们的荣幸。32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑一幅典型的前厅部机构图前厅部机构因各酒店的规模、管理结构、店内设施及等级而异。42024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑52024 年 4 月 19 日房务部经理或前厅部经理预定处主管接待处主管 行李处领班或礼宾服务领班预定员迎宾员行李员门童驾驶员接待员前厅收银员话务员客务关系文员 一般说来,前厅部由前厅部经理负责指挥,她继而向客房部经理或者是负责客房部的行政副经理汇报。在规模较小的酒店,也能够直接向驻店经理或总经理汇报。前厅部大部分由前厅部文员组成,她们一般能够胜任前厅部的所有工作:接待、咨询、以及预定房间、休闲娱乐和接听电话。前厅部还包括着装统一的员工、礼宾员、行李员、门童以及驾驶员。在大型酒店还有迎宾员。下载后可任意编辑前厅部的组织结构这种组织结构是针对大型的雅阁酒店而言,酒店的类型和大小不同,前厅部的业务设置部门也各不相同。在一些规模稍小的酒店中,你可能会发现许多职位合并成了一个职位。例如,接待员还要负责预定房间和收银。62024 年 4 月 19 日前厅部经理接待处领班预订处领班礼宾服务领班 / 行李处领班话务员接待员 / 收银员预订员行李员迎宾员驾驶员门童下载后可任意编辑前厅部员工的素养要求客气友好良好的仪表风度以及亲切真诚的微笑是前厅部工作的”天然法宝”。绝不要对客人表现出不耐烦或不满。热情以人为善,热情好客,乐意帮助她人为她人服务。尊重学会尊重她人,礼节不会花费你一分一毫。责任感对待工作要有高度的责任感,认识到自己的言行举止非常重要,它会影响客人对我们酒店的看法。思路清楚思路清楚对有条不紊、力求准确的工作来说十分必要。用完东西后放回原位。洁净大方洁净的仪容显示出对工作的自信心,而且能让其它的前厅部工作人员继续你开始的工作。准确你做的每一件事都至关重...
