知识点回顾第 1 章：绪论1 表面活性剂的定义：指能显著降低水的表面张力的一类物质。从结构上看均为两亲分子，即同时具有亲水的极性基团和憎水的非极性基团。亲水基团进入水中，憎水基团企图离开水而指向空气，在界面定向排列。2 表面活性剂的特征：降低表面张力（能力和效率）；在界面形成定向单层；超过临界浓度后形成胶束；亲水-亲油平衡值（HLB）；—般分子量为 300-1000。3 表面张力、克拉夫点、浊点的定义表面张力：垂直通过液面上任一单位长度，与液面相切的收缩表面的力，简称为表面张力，其单位为 mN/m克拉夫点：离子型表面活性剂在温度较低时溶解度很小，但随温度升高而逐渐增加，当到达某一特定温度时，溶解度急剧陡升，把该温度称为克拉夫点浊点：浊点是非离子表面活性剂均匀胶束溶液发生相分离的温度4 典 型 表 面 活 性 剂 的 命 名 、 代 号 与 结 构 式 ， 比 如1831,1227，BS12，LAS，SAS，AS，AEO，AES 等。5 按照应用功能可分为乳化剂、洗涤剂、润湿剂、发泡剂、消泡剂、分散剂、絮凝剂、渗透剂及增溶剂等。按结构组合分为普通型、双子（Gemini）型、Bola 型、星型等。6 表面活性剂绿色化四大要素：原料绿色化（采用无毒无害原料，提高制造过程及产品安全性）、制备工艺绿色化（采用原子经济反应实现制造过程零排放，减少反省步骤缩短制备流程，减少过程排放）、产品性能绿色化（改成为世界表面活性剂1949 年20 世纪豹年|改革开放后 30 年|'0 前变分子结构提高安全性能，开发新型温和活性剂）、应用过程绿色化（微乳农药，微乳炼油替代消耗臭氧层物质及非臭氧层有机溶剂的水基清洗剂）。举例阐述四大要素所代表的实际意义。7 我国表面活性剂行业的现状与发展方向。【陆续开展了一:拥有一定量些基本、简单；具有自主知急需技术和品【识产权的技种的研发、生 i 术和产品高分¥^面活性剂执占阴阳离子型表面活嗟k/A||表面活性剂——今后发展方向传统表面活性剂的改性绿色温和型表面活性剂\元素型表面活性剂生物表面活性剂/新型務结构表面活性剂 / 以它特殊功能型表面 ; 舌性剂 第 2 章：表面活性剂的作用原理1 表面张力的表达方式（力学和能量角度）和测定方法。力学：f=2Yl能量：dG=YdA测定方法：滴重法（滴体积法）、毛细管上升法、环法、吊片法、最大气泡压力法、滴外形法2 影响表面张力的因素：分子间作用力、温度、压力。3 临界胶束浓度的测定方法。表面张力法、电导法、增...
