-南瓜万圣节做法

下载后可任意编辑[南瓜写景美文] 南瓜万圣节做法 在乡下，与南瓜相关的俚语很多，比如“猪八戒妈妈戴南瓜花——丑出了神！”“南瓜的屁股——黄了！”；又如某人长了一副大脸盘，背地里被人称作“南瓜脸”；再如谁家小孩摔了个屁股墩儿，别的孩子便哄笑：“南瓜跌烂了！”羞得摔跤人面红耳赤…… 这样看来，南瓜貌似多与粗俗、拙劣关涉，难登大雅之堂。的确，南瓜是乡间习见的一种草根物种，我们这儿家家户户种南瓜。跟千千万万的乡民一样，随处可见它们的身影。 清明前后，种瓜点豆。一到这时节，奶奶便翻箱倒柜，找出她收藏的瓶瓶罐罐来，那里面装有瓜果作物的种子：葫芦籽、冬瓜籽、丝瓜籽……她捡出那只土黄釉色的瓷瓶，拔出玉米芯充作的塞子，晃荡瓶子，倒出一把南瓜子，撒在笸箩里。又倒第 1 页 共 8 页下载后可任意编辑出一把，塞进我的衣兜，打发一旁眼巴巴看着的我。她将笸箩端到太阳下，这些瓜子颗粒饱满而坚实，是奶奶去年从老透的南瓜里取出的。此刻，它们静静地沐在暖阳下，做着绿色的酣梦呢。 趁雨过天晴、土壤湿润的时机，奶奶要“窖秧子”——育苗了。在菜园的一角挖个坑，浇几瓢粪水，等干了，均匀地撒进南瓜子，掩上土。又从周边寻来些小树枝，折成一般长，插在土坑的四周，围成一圈小小的栅栏，以防鸡扒拉、猫狗踩踏。 几天后，土坑上冒出一株株幼苗来，它们深浅不一，有的头上还顶着半拉瓜子壳。一根根葱翠的茎秆上，挑着两片偌大的子叶，多像两只托举的小手。又过了几天，先前隐在子叶里的苗头，冷不丁地窜出一截。那些叶片使了魔法一般，呈几何级生长，叶柄也变得粗壮而毛糙，这时秧苗须移栽了。 第 2 页 共 8 页下载后可任意编辑 种南瓜无须成片的土地，巴掌大一块便能种下一棵，房前屋后边角地都利用得上。南瓜是个粗笨的物什，耗肥，瘠薄的土地结不出南瓜。奶奶在田塝间、场坎下、篱笆边见缝插针，挖出一个个大坑，往里面填进整桶的猪粪，盖上薄土，这叫“做氹子”，放置几天，就等栽种。 有种小巧的工具——菜锹，铁打的小铲，长两三寸，宽寸许，前端薄，后端装有一尺来长的木把。赶上阴天，奶奶从旮旯里找到菜锹，提只畚箕走到菜园一角，用菜锹从瓜秧的周边小心插进去，连茎下的那坨土一同剜起，放进畚箕，再一棵棵移栽到备好的土氹里，培土，压实，浇点水。看着幼苗在清风中摇曳，奶奶拍拍身上的尘土，眉眼里满是笑意：“快些长啊，多结几个大南瓜！” 除非响晴的天气，抑或伤了根，要不南瓜好伺...