报告人 广东机电职业技术学院 连锁 1008班 组长 黄松辉 组员 洪俊城 林丹纯 黄晓丽 尧俊鹏 杨苗 黄康裕 目录 一、 项目背景 (一)、调查目的 (二)、调查方法 (三)、局限性 二、 高端超市的分析发展趋势和前景分析 (一) 高端超市的发展趋势和前景分析 (二) 高端超市在全国的发展状况 (三) 高端超市在广州的发展状况与主要竞争对手分析 (四) 高端超市行业经营状况分析 三、 消费者分析 (一)消费人群分析 (二)消费者行为分析 (三)消费者满意度分析 四、 SWOT分析 (一) 优势分析 (二) 劣势分析 (三) 机遇分析 (四) 威胁分析 五、 对广州高端超市经营管理的建议 (一) 六、 附录 (1)附件 1:营销调研立题 (2)附件 2:调查问卷统计表 (3)附件 3: 调查问卷 一、项目背景 (一)、调查目的 根据有关资料显示广州及周边地区年收入 30 万元以上的家庭有 25 万个,按每个家庭 2.25 人计算,目前广州高端消费者高达 60 万人。但目前这些高端消费者留在广州消费的仅占 46%,倘若广州有高档购物中心,他们留在广州消费的几率将大幅增加至 80%。此外,中国加入 W TO 后税率的变化,也有利于广州奢侈品市场的发展。 一方面,目前大众化超市竞争日益激烈,广州市场趋于饱和,高端定位的业态有利于填补市场细分的空缺;广州名列 2010 年中国主要城市人均可支配收入排名前五强,均在 30000 元以上„„这些数据显示广州的消费能力在不断提高,虽然高端消费占的比率不大,但高端超市已经有了消费基础。鉴于适合的商圈、小众消费人群的限制,高端超市在广州是有发展潜力的。 (二)、调查方法和局限性 对于本次广州高端超市市场调查实训项目,我们首先对广州的四大高端超市进行了实地观察,如商品类别与摆放、促销方式、店内环境、消费者态度与行为等。 然后是做一份市场调查方案设计,本小组采用的是文案调查法与实地调查法相结合的方式搜集二手资料为自己所用。通过文案调查法,我们对广州高端超市宏观环境基本情况、行业发展状况、竞争者、消费者、企业自身经营管理状况有了深入的了解。 文案完成后我们小组每人写了分调查问卷,经过成员讨论,根据讨论情况确定本小组的问卷,最后经老师修改确定最终的问卷。在老师的指导与培训后,我们全体成员于2011 年 11 月 11 日在太古汇 、正佳广场、天河城周边进行了配额抽样问卷调查,总计完成 58 份问卷。经过数...