南开作业答案1 单选题1 什么类型的收益管理系统能够运行所有价格体系和容量分配控制以实现收益管理目标?① 、推荐系统② 、决策系统③ 、集成系统④ 、分析师系统正确结果满分:22()中的市场调查法、管理人员意见综合法、销售人员意见综合法、德尔菲法等。① 、定性预测法② 、定性预测法③ 、定性定量分析法④ 、定性分析法正确结果满分:23 收益管理人员要善于利用各种渠道收集整理()的信息,用于支持收益管理决策。① 、酒店外部② 、酒店内部③ 、竞争对手④ 、周边酒店正确结果满分:24 超额预订房法是根据对临时被取消的预订房间数、预订后没有客人来入住的房间数、因客人提前离店而空出来的客房的间数、因客人推迟退房而减少的房间数等的预测,确定需要超出饭店容量多少预订多少间客房,其目的是()。① 、最优化地利用饭店的客房,实现收入最大化② 、最大限度利用饭店的客房③ 、最大限度利用饭店的容量,实现利润最大化④ 、最大限度利用饭店的容量,防止客房空置正确结果满分:25 在特定的条件下,可以采取升档销售或降档销售的方法来提高饭店的收入。升档销售是限制低档而低价的产品的销售,把高档而高价的产品优先销售给顾客。降档销售法则是在高档产品供不应求时,采取措施把低档和低价的产品优先销售给客人。从本质上来看,这两种方法都是通过(),使之与饭店的生产和供应能力相吻合。① 、提高或降低顾客可能得到的产品的档次来操纵需求② 、满足顾客需要得到的产品的档次来操纵需求③ 、提高或降低顾客的需求档次来操纵需求④ 、调整顾客可能得到的产品的数量来操纵需求正确结果满分:26 市场是需要某种产品和服务并具有购买力的实际的和潜在的()。① 、任何社会成员② 、任何社会群众③ 、任何社会群体④ 、任何社会大众正确结果满分:27 创利规定明细法是研究饭店各种(),尽量利用这些机会来多创收。① 、潜在的创造盈利的机会,制定详细的奖惩规定② 、潜在的创造利润的机会,制定规章制度③ 、可以创造收益的机会,制定详细的规定④ 、潜在的创造收入的机会,制定详细的规定正确结果满分:28 实施收益管理和市场营销策略不能以降低顾客的满意程度为代价。离开()来谈收益管理和市场营销是愚蠢的。① 、饭店的产品和服务的质量② 、饭店的产品和服务的效率③ 、饭店的服务和服务的质量④ 、饭店的管理和服务的质量正确结果满分:29()是通过分析预测市场供求关系变化的...