日本甜柿新品种及栽培技术 1 . 次郎 原产日本静冈县，该品种树势强健，树姿少直立，枝条粗短，节间短，分枝 多，易密生，结果后树势易衰，需配植授粉树或人工授粉，果实扁圆形，顶部稍凹陷，横断面呈方形，果面有纵沟，其中４条较明显，单果２００克，果皮橙黄色至橙红色，果肉红黄色，肉质细密松脆，果汁较少，味甜品质良好，少籽１０月下旬至１１月上旬成熟。 2 .富有 原产日本县，该品种树势强健，树姿开张，果实扁圆，横断面近圆形，单果重２００克，果皮橙黄色，成熟后为朱红色，果肉浅黄，肉质密而细嫩，褐班少而细、汁多味甜、糖度１４－１６度，少核，自然脱涩早，９月下旬即可食，１１月上中旬完全成熟，耐贮运，但需配植授粉树或人工授粉。 优质日本甜柿生产技术 栽培日本甜柿，要合理选择品种与搭配授粉树�在提高坐果率和调节负载量上下功夫。建园密度，土、肥、水管理，病虫害防治，整形修剪等常规技术，可按涩柿园的要求去进行管理。 一、甜柿、涩柿、完全甜柿、不完全甜柿的区别。传统栽培上的柿子，如牛心柿、盒柿、镜面柿等成熟后到软熟前，在树上不能完成脱涩，采下以后须进行人工脱涩才可食用。有些柿子，如湖北省罗田甜柿，成熟后在树上就完成了脱涩，摘下来就可以吃，而且脆甜可口，保脆时间长，便于贮运，商品价值高，经济效益好。所以，我们把这些摘下来就能吃的柿子叫甜柿，人工脱涩后才能吃的柿子叫涩柿。在柿果中，无论有无种子，都能自然脱涩的称为完全甜柿。在种子多时能够自然脱涩，种子少时不能完成自然脱涩的称为不完全甜柿。 二、合理选择主栽品种和配臵授粉树。一般来说，甜柿对温度的要求比涩柿高，否则，如平核无、西村早生等品种就不能在树上脱涩。温度过低，对甜柿生长发育不良，如罗田甜柿，就有冻梢、抽干现象。所以，合理选择主栽品种非常重要。根据我们的经验，栽培以中晚熟品种次郎、富有为主栽品种，以禅寺丸柿为授粉树较好。配臵比例为８∶１。因为次郎、富有为完全甜柿品种，自然脱涩效果好，并且有早实、丰产、大小年不明显的特点；禅寺丸花粉量大，与主栽品种亲和力强，授粉效果好。 三、提高坐果率和防止生理落果。为了生产大小均匀、果形整齐、果顶丰满、商品形状良好的柿果，可通过人工辅助授粉、疏花疏果、花期放蜂、环剥等措施进行调节。 １．人工授粉。次郎、富有等品种单性结实能力较低，通过授粉，使其形成一定数量的种子，既可提高坐果率，又可防止生理落果。其采粉适期在...
