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星级酒店标准操作流程SOP前厅部(前台接待)

星级酒店标准操作流程SOP前厅部(前台接待)_第1页
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标准操作流程 1 部门:前厅部 工作岗位:前台接待 任务编码:SOP FD-01 任务:前台接待组织概况 任务要求: 做什么 如何做 熟悉部门组织概况,以便更好执行本职工作,为客人提供更好的优质服务。 1 . 部门概况: 前台,作为酒店的形象体现和窗口地位,往往给人留下深刻的印象。同时,前台也是给客人留下第一和最后印象的部门,一定程度上会影响客人对整个酒店整体的认知。所以,无论从服务好客人,让宾客满意;还是从给宾客留下美好记忆,前台都扮演着重要的角色。 2 . 组织架构: 准备:前厅经理 批准:总经理 签名/日期 签名/日期 大堂副理(3 人) 前台接待领班(2 人) 前台接待员(5 人) 前厅部经理(1 人) 标准操作流程 2 部门:前厅部 工作岗位:前台接待 任务编码:SOP FD-02 任务:接待领班岗位职责 任务要求: 做什么 如何做 了解各岗位职责,明确分工,促进岗位工作的协调。 内容: 1 . 职务:接待领班 直属上司:大堂副理 直属下级:接待员 岗位职责: (1 )直接接受部门主管、经理的指示,完成上级下达的各项任务。 (2 )制定部门的工作计划,物资计划,培训计划及和工作报告,以及编排员工班次表,做好加班、补钟纪录,监督员工考勤情况。 (3 )组织员工的业务培训、外语学习、部门交班会议。 (4 )管理本部的工具,检查工作的必备品及设备的使用情况,及时补充和申请维修。 (5 )检查监督员工仪容仪表及礼貌礼仪;确保工作区域的卫生清洁。 (6 )处理矛盾,协调内部关系,做好员工的思想工作,调动员工的工作积极性。 (7 )回答客人的一切询问,并尽其所能为客人提供一切必须的协助和服务。 (8 )督导本部员工的对客服务,合理分配员工工作,检查工作执行情况。 (9 )每班次下班前仔细检查各单据,对出现的问题及时更改和处理。 (1 0 )准确掌握当日在住、预抵、预离情况,及时核对当日房态。 (1 1 )及时向部门通报前台信息,包括:客房出租情况;客人向前台反映的投诉情况,与其他各部的工作协调情况等。 (1 2 )准确掌握当日在住、预抵、预离情况,及时核对当日房态。 (1 3 )协调好班组关系,主要是:房务中心,前台收银,销售预定,礼宾部,餐饮预订等 准备:前厅经理 批准:总经理 签名/日期 签名/日期 标准操作流程 3 部门:前厅部 工作岗位:前台接待 任务编码:SOP FD-03 任务:前台接待员岗位职责 任务要求:...

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