下载后可任意编辑学院厨艺大赛策划书策划人姓名： 二零 XX 年 XX 月 XX 日下载后可任意编辑活动背景：一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求，另一方面也是为了丰富同学们的校内生活，扩大《我的高校》校内记者站的影响，让更多的同学了解我们，支持我们，并加入我们，在齐心协力壮大我们社团队伍的同时，让自己的力气得到熬炼。 活动目的：为了熬炼我们同学的组织协调力气，丰富高校生的业余生活，改善餐厅的伙食质量，加强各个餐厅间的沟通学习。 活动意义：为了让同学体验生活，熟识生活，从而让同学意识到食堂师傅们的辛苦，加强对同学的思想训练。 活动目标：让同学对食堂的饭菜间或的不合口表示理解，对食堂师傅们的辛苦表示感谢，缓解下同学与餐厅之间的冲突。 活动时间：XX 年 4 月 23 日下午两点 活动地点：一餐和二餐之间 活动对象：全院同学 资源需要：七个餐厅各自备好土豆，青椒，莲藕，葱、姜和蒜，瘦肉，水果，等 活动开展： (—)活动预备阶段 宣策部负责海报的绘制和张贴，绘制报名表，评委名单，礼仪小姐报名表，评委评分标准表(责任人---部长) 外联部负责拉赞助(责任人----部长) 组织部负责组织前期报名(责任人----部长) 摄影部负责全程跟踪拍照(责任人---部长) (二)活动举办阶段 初赛： 1、做菜常识问答和水果拼盘(各餐厅自主选择水果，做完可向同学拍卖，拍卖所得归各餐厅全部)。 2、测试问题见附件 1。 决赛：(参赛人数为 7 名厨师长，21 名参赛选手，14 名监督员，下载后可任意编辑每场共计 42 人) 形式：以系为单位，一个系对应一个餐厅，组成七个小队。每队由一名厨师长，同一个系的 3 名参赛选手，和不同系的两名监督人员组成。厨师长主要负责指挥，操作全有选手自行完成。 1、活动开头前，厨师长可与各自的组员们自行沟通，加强协作的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三荤(其中两素两荤为共同菜，一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐)。 2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。 3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。 4、每组选出一组代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评为拉票，然后评委再给出评分。 互动环节： 1、同学可有秩序地参观做菜的过程，并可向各餐厅厨师长提问，就各餐厅的实际状况提出建设性看法，以期互利互惠。 2、现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以嘉奖，允许其品评一道菜肴。 3、活动结束后，每队可选...
