【同步教育信息】 一
本周教学内容: 有机选修: 第 1 章 有机化合物的结构与性质 烃 第 1 节 认识有机化学 二
教学目的 1、了解有机化学发展的过程和面临的挑战,认识并欣赏有机化学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用
2、了解有机化合物的一般分类方法,能用三种分类方法对常见的简单有机化合物进行分类,建立烃和烃的衍生物的分类框架,并能识别各类物质的官能团
3、理解同系列概念,掌握同系物判断的一般方法和规律
教学重点、难点 烃和烃的衍生物的分类框架 [知识分析] 思考并回答: 1、有机化学是以 有机物 为研究对象的学科,它的研究范围包括 有机物的来源、结构、性质、合成、应用 等
2、首先提出“有机化学”和“有机化合物”概念的科学家是 贝采里乌斯
3、有机物的特点和性质: (1)溶解性:多数 难溶 于水,而 易溶 于有机溶剂
(2)耐热性:多数不耐热,熔点较 低
(3)可燃性:多数 易燃
(4)电离性:多数是 非 电解质
(5)化学反应:比较复杂,副反应 多 ,反应速率 慢
一、有机化学的发展 1、萌发和形成阶段 萌发于 17 世纪,创立并成熟于 18、19 世纪
2、发展和走向辉煌时期 20 世纪,这一学科已发展成一门内容丰富,涵盖面广,充满活力的学科,21 世纪它又进入崭新的发展阶段,随相关学科一系列研究成果的出现,有机化学又有了极大的发展
有机化学早已从研究和利用天然有机物发展到用人工的方法制造合成大量新的有机物
现代社会对人工合成有机物的依赖性正日益增强
二、有机化合物的分类 1、分类 烃 根据组成中是否有 C、H 以外的元素 烃的衍生物 链状有机化合物 根据碳架的形状 环状有机化合物 2、烃的分类 饱和链烃(烷烃):CnH2n+2(n≥1),如CH4 链烃 烯烃:CnH2n(n≥2),如CH2=CH2 不饱和链烃