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服装店铺精细化管理(讲座内容)

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第一讲 对店铺运营管理的认知(上) 一个服装品牌的业绩是由众多服装店铺的业绩构成的,因此对于服装企业和加盟商而言,如何提高店铺的业绩和运作效率成为了极受关注的问题。围绕这个如何建设服装店铺卓越终端的问题,本课程提出了将传统的服装店铺实施的经验型、粗放型管理向店铺精细化管理转变的思路,并从店铺运营管理、导购角色、货品管理与库存控制、店铺促销、顾客消费心理以及全面优质服务技巧等多个方面对其内容进行了详细的阐述。 服装店精细化管理的导入 首先,我们讲服装店精细化管理框架介绍的内容,建立起对于服装店铺而言,运用精细化管理决胜于终端的初步认识。 (一)服装店经营管理的困惑 在课程伊始曾经提到,店铺业绩和运作效率的提高是服装企业和加盟商时刻关注的话题;然而,尽管投入了极大的关注度,但很多服装店铺仍不得不面临以下一系列令人困惑不解的现状:  品牌投入市场已经过了很长的时间,但品牌仍不被消费者接受;  加盟的店铺数量不断增多,经营也持续了一段不短的时间,但单个店铺的业绩却始终处于一个不温不火的状态;  平时顾客来来往往,但重复性购买的、忠诚的顾客却基本上没有;  店铺储备的货品琳琅满目,可业绩却处于无法令人满意的状况,与此同时,店长和导购则总对店铺缺货抱怨不断;  店员勾心斗角,或相互和气但不生财。 (二)运用精细化管理决胜于终端 从系统的角度来看,很多服装店铺之所以会出现业绩不高、货品周转效率低下、服务水平参差不齐等情况,根本的原因在于长期以来采用的经验型、粗放型的管理方式。因此,要达到服装企业决胜于终端的目的,就必须实现服装店铺日常经营管理的精细化。 服装店铺运用精细化管理决胜于终端,应从以下五个影响经营业绩的因素、一个需要始终围绕的核心着手: 1.决胜因素之一:店铺的运营管理 第一个会影响经营业绩的因素,就是服装店铺本身的运营管理,具体包括店铺的整体布局、内部运作流程、销售操作体系等方面。 2.决胜因素之二:导购人员的素质和表现 影响经营业绩的第二个因素,则与服务于服装店铺的人员密切有关,具体包括店铺导购的精神面貌、综合素养、自我提升和修炼等方面。 3.决胜因素之三:货品的管理与监控 影响经营业绩的第三个因素,是服装店铺的货品部分。对于货品的管理与监控不仅涉及订货和补货的方法,还包括货品销售的整个过程以及对库存的消化和处理。 4.决胜因素之四:促销活动的组织与开展 服装...

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