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酒店客房部主管XX度个人述职报告

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酒店客房部主管XX度个人述职报告塑造品牌打造酒店核心竞争力我的座右铭是管理是盯出来的,技能是练出来的,办法是想出来的,潜力是逼出来的。我们最终的目标是为宾客营造干净温馨的“家”,为员工提供和谐向上的环境。为伙伴搭建互利共赢的平台,为股东创造持续稳定的回报,为社会承担企业公民的责任尊敬的财富酒店领导,亲爱的各位同事:大家好!我是客房部何炯,众所周知,前厅是酒店的信息集散中心;是房务部销售的排头兵;前厅汇聚了全酒店形象气质最佳,个人能力最突出的精英,是带给客人最初和最后印象的地方,是酒店的形象窗口,是最容易产生口碑效益的地方。所以,如何打造前厅部核心竞争力,提升普客服务水平。今天我述职的主题就是“塑造品牌,打造前厅部核心竞争力” 。将从以下八个方面展开工作:一、加强前厅部培训力度,提升服务质量和速度进一步规范化服务前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点。只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。二、加强客房部细节卫生提升酒店服务水平客房部卫生标准的好坏直接影响客人的心情,客房服务人员必须严格要求自己的同时还要进一步学习熟练技能严格要求细节卫生,严格执行酒店制度统一员工思想。对客房部人员的几点基本要求:1, 员工应具备优良的道德品质, 有事必报 , 有错必改, 不得提供假情况, 不得过问是非 , 阳奉阴违 , 诬陷他人 . 2, 真诚待客 , 微笑服务 , 尽职尽责 . 对宾客服务要做到主动 , 热情 , 耐心 , 周到 .3, 注重礼仪 , 举止文雅 . 说话使用敬语 , 尊重客人意见 , 做到宾客至上, 服务第一 .4, 脚踏实地 ,讲求实效 . “时间就是效率“, 急客人所急 , 想客人所需 , 以最快的时间 , 最完善的服务满足客人的要求. 5, 密切合作 , 协调一致 . 从维护酒店整体利益出发,各部门之间 , 员工之间应相互配合, 真诚协作 . 。三、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,酒店员工要积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收:督促住宿的员工节约用水电;控制好一次性用品的使用。茶叶的成本控制,通过这些控制,为酒店创收做出第 ...

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