野外可食用植物大全什么是 药食两用植物又名“ 药食同源 植物”，顾名思义， 是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。2 历史药食两用植物经过多年， 甚至数百年、 数千年食用而被证实对人体有益无害， 适合普通人群长期食用。 我国药食两用植物应用有悠久的历史，但迄今产业化发展还很落后，有很大的盲目性，缺乏组织和引导。3 国家对 药食两用植物的界定卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中，对药食两用植物、 可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具体规定。三种物品名单如下：既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）丁香、八角茴香 、刀豆、小茴香 、小蓟、山药、山楂、 马齿苋 、乌梢蛇、乌梅、木瓜、 火麻仁 、代代花 、玉竹、甘草、白芷、白果、 白扁豆、白扁豆花 、龙眼肉（桂圆）、 决明子 、百合、 肉豆蔻 、肉桂、 余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆 、阿胶、 鸡内金 、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果 、郁李仁、金银花、青果、 鱼腥草 、姜（生姜、干姜）、 枳椇子 、枸杞子、栀子、砂仁、 胖大海 、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、 桔红、桔梗、益智仁、荷叶、 菜菔子 、莲子、 高良姜 、淡竹叶 、淡豆豉 、菊花、菊苣、黄芥子 、黄精、紫苏、 紫苏籽 、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、 榧子、酸枣仁 、鲜白茅根 、鲜芦根、 蝮蛇、橘皮、薄荷、 薏苡仁 、薤白、 覆盆子 、藿香。可用于保健食品的物品名单（按笔划顺序排列）人参、 人参叶 、人参果 、三七、 土茯苓 、大蓟 、女贞子 、山茱萸 、川牛膝、川贝母 、川芎、 马鹿胎 、马鹿茸 、马鹿骨 、丹参、 五加皮 、五味子、升麻、 天门冬 、天麻、太子参 、巴戟天 、木香、木贼、牛蒡子 、牛蒡根 、车前子 、车前草 、北沙参 、平贝母 、玄参、 生地黄 、生何首乌、葛根、白及、白术、白芍、 白豆蔻 、石决明 、石斛（需提供可使用证明）、 地骨皮 、当归、 竹茹、红花、 红景天 、西洋参、吴茱萸 、怀牛膝 、杜仲、 杜仲叶 、沙苑子 、牡丹皮 、芦荟、苍术、 补骨脂 、诃子、赤芍、远志、麦门冬 、龟甲、佩兰 、侧柏叶 、制大黄、制何首乌 、刺五加 、刺玫果 、泽兰、泽泻、玫瑰花、 苹果花 、玫瑰茄 、知母、 罗布麻、苦丁茶、金荞麦 、金樱子 、青皮、...
