铅离子与牛血清蛋白相互作用光谱分析—大学课程设计方案

个人资料整理仅限学习使用编号：本科毕业设计 <论文）题目： 铅离子与牛血清蛋白相互作用的光谱分析Spectroscopic investigations on the interaction of Pb2+with bovine serum albuminn 学 院学院专 业班 级学 号姓名指导教师职称完成日期个人资料整理仅限学习使用牛血清蛋白和铅离子相互作用的光谱分析摘要： 本文综合运用荧光光谱法、紫外光谱法、红外光谱法分析铅离子和牛血清蛋白相互作用的光谱特征。探究了不同的实验条件：pH、牛血清蛋白浓度、铅离子浓度、离子强度对铅离子 -牛血清蛋白体系光谱的影响，以及最佳实验条件，利用紫外光谱中峰值变化或者位移初步判断铅离子与BSA发生了作用。荧光光谱测定出铅离子可以引起牛血清蛋白的荧光猝灭，利用红外光谱分析铅离子对蛋白质二级结构的影响，可知β -转角增加， α -螺旋减小， β -片层增加。关键词： 铅离子；牛血清蛋白；荧光光谱；紫外可见光谱；红外光谱Abstract: In this paper，The interaction ofPb2+and bovine serum albumin (BSA> was studied by fluorescence，UV Spectrum，and infrared spectroscopy.It is exploredthe impact of different experimental conditions:pH，the concentration of the bovine serum albumin，the concentration of the lead ion .UV Spectrum shows that Pb2+ froms a compound with BSA.The results revealedthatPb2+caused the fluorescencequenching of BSA.Infrared spectroscopy shows theinteractionbetweenPb2+andBSA couldresultinthechange ofconformation of BSA.Thushelix structure in BSA was decreased the β-sheet was increased.Keywords： lead ion ； bovineserum albumin 。 fluorescencespectrometry； UV Spectrum；infrared spectroscopy目 录个人资料整理仅限学习使用1. 引言 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..4 1.1 紫外光谱 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯........................5 1.2 荧光光谱 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯........................5 1.3 红外光谱法 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..8 2.实验部分 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯...10 2.1 实验试剂与仪器 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯...