下载后可任意编辑标准版伙食承包合同样本参考 #伙食承包合同 1# 甲方: 乙方: 为了提高伙食的质量,加强饭堂管理,甲、乙双方在平等的条件下,经双方协议,甲方将员工饭堂承包给乙方经营管理,制定以下条约,以致共同遵守: 一、合约内容: A:用餐时间见“附表 1” B:伙食标准: 早餐 1-3 元/餐(多品种按价选择) 中晚餐: 套餐 1 4.0 元/餐/人,1 荤 2 素 套餐 2 5.0 元/餐/人,2 荤 1 素 套餐 3 6.0 元/餐/人,2 荤 1 素含 1 主荤。具体见菜谱。 C:供餐流程: 就餐方式:实行刷卡方式,自由消费(中晚餐 4 元、5 元、6元套餐任选) 由我司员工在选定的窗口前排队打餐, 打餐程序:打菜、打饭、打汤。员工可以到打饭区自行打饭,米饭不限量,但严禁浪费。 重量标准:荤菜每份重量不低于 125 克:青菜每份重量不低于 150 克;一般副荤每份重量不低于 150 克。 D:餐费结算:采纳自由消费刷卡方式就餐,员工自由选择,每月初我司将上月消费数据和贵司统一核算结算餐费。 E:设备场地:公司有偿提供场地及设施、设备、由乙方安装刷卡系统。 二、乙方责任: 1.乙方必须遵守国家规定的卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,饭菜卫生要保证。 2.乙方保证准时开餐,不得随意延误甲方员工开餐时间。 3.乙方保证各餐的菜式多样化,口味搭配合理,每餐提供多个菜式品种供甲方员工选择,力求每个员工营养均衡。 4.甲方员工用餐时间内乙方保证供应热菜、热饭,甲方如有个别部门员工因生产需要,需要提前或延后就餐,在事先通知,乙方会配合并保证供应温热饭下载后可任意编辑菜。 5.乙方所雇用的厨房工作人员必须持有有效健康证上岗,(是适用于食品、公共场所、食堂的任何工种的 A 类健康证)。 6.厨房员工由乙方自行招聘、工资、工衣、培训工作的费用由乙方支付。饭堂所用的大米、油、菜、肉、配料等费用由乙方负责。 7.乙方每天要打扫甲方餐厅的清洁卫生,每餐过后要擦拭桌面及清理地面,桌椅摆放整齐,每星期要冲洗餐厅地面一次,(含餐厅内消防器材、门窗及玻璃),所有费用由乙方负担。 8.乙方工作人员注意个人卫生,乙方员工在工作期间有传染病,乙方要立即隔离病者,并妥善安排。 9.乙方每餐均要预留当餐食物一份样品保存 48 小时,若甲方员工出现食品中毒,检验食物来源,由有关部门调查中毒原因,若经检验部门确认为乙方提供的食品而引起的食物中毒,再追究乙方全部责任。 10.乙方...