集花青素、黄酮、多酚类于一身的黑果花楸来自东北的三样宝：花青素、黄酮、多酚类这树是落叶灌木，单叶椭圆形，在秋天，叶色变为灿烂的红紫混合色，一眼望去，漫山遍野美极了
不老莓话说在我国“黑、吉、辽”三省的广袤土地上，生长着一种叫黑果腺肋花楸野生果子（也叫“不老莓”或“野樱莓”）
不老莓是集食用、 药用、园林和生态价值于一身的蔷薇科落叶灌木
果实富含黄酮、 花青素和多酚等物，具有非凡的保健作用，被称作自然界的“抗癌剂”
不老莓原产美国， 到了 18 世纪时， 由于它味道好， 颜色好， 香气好， 介绍到欧美利用在制作红酒，果酱，调料，茶等
不老莓果实用于食品加工原料，其味道和香气都很好，一般用于酒、饮料等食品的素材
其果实鲜明的颜色很适合用于天然色素，目前欧洲和美国等地用在食品、饮料、天然色素等方面都很火爆
在法国、 德国、 瑞典、挪威和俄罗斯等欧洲国家，黑果腺肋花楸的提取物成为最流行的防治高血压等心、脑血管疾病的保健品和药品，果汁饮料也广受欢迎并具有悠久的历史
然而它的果实甜酸略有微涩味不是特好吃
但是，却被科学发现，不老莓的果实中花青素、黄酮（鲜果含量高达 0
35%）、多酚是已知植物中含量最高的
同时，还含有多种维生素和矿质元素，富含Vc 和抗氧化剂等物质
果实及其提取物对心脏病、高血压等心脑血管疾病具有特殊的疗效，在欧美地区广泛应用于医药和功能食品工业
不老莓的三种营养成份说明黑果腺肋花楸树形小而美观，花束密集，艳丽芳香，花期较长，具有四季皆宜的观赏效果
不老莓1、花青素：目前自然界已知的花青素有600 种左右，其中对抗氧化最为有效的是C3G 花青素成分，含有最多这种成分的就是不老莓
根据德国生药学学会表示，呈现黑色或紫色花青素成分的不老莓比蓝莓花青素成分高出7 倍，比葡萄高出79 倍
不老莓的花青素可以有效的抑制血管内炎症，还可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出
