第九章 糖代谢 课外练习题 一、名词解释 1、糖酵解：在缺氧情况下，葡萄糖分解为乳酸的过程成为糖酵解
2、糖酵解途径：葡萄糖分解为丙酮酸的过程 3、糖有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下氧化生成 CO2 和 H2O 的反应过程
4、三羧酸循环：由乙酰 CoA 与草酰乙酸缩合成柠檬酸开始，经过反复脱氢、脱羧，再生成草酰乙酸的循环反应过程称为三羧酸循环（TAC，或 Krebs 循环）
5、糖异生：由非糖化合物转变为葡萄糖或糖原的过程 6、糖异生途径：从丙酮酸生成葡萄糖的具体反应过程 7、乳酸循环：在肌肉中葡萄糖经糖酵解生成乳酸，乳酸经血液运到肝脏，肝脏将乳酸异生成葡萄糖
葡萄糖释放进入血液后又被肌肉摄取，这种代谢循环途径成为乳酸循环
8、糖原：是机体内糖的贮存形式，是可以迅速动用的葡萄糖贮备
9、糖原合成：由葡萄糖合成糖原的过程 10、活性葡萄糖：在葡萄糖合成糖原的过程中，UDPG 中的葡萄糖基称为活性葡萄糖
二、符号辨识 1、EMP 酵解途径； 2、TCA/Krebs 环三羧酸循环； 3、PPP/HMP 磷酸戊糖途径； 4、CoA 辅酶A； 5、G-1-p 1-磷酸葡萄糖； 6、PEP 磷酸烯醇式丙酮酸； 三、填空 1、将简单的小分子物质转变成复杂的大分子物质的代谢过程被称为（合成）代谢，而将复杂的大分子物质转变成小分子物质的过程则是（分解）代谢
2、唾液中含有（α—淀粉）酶，可水解淀粉中的α-1,4 糖苷键
淀粉消化主要在（小肠）内进行，降解形成寡糖
3、二糖在酶作用下，能水解成单糖
主要的二糖酶有（蔗糖）酶、（半乳糖）酶和（麦芽糖）酶
4、糖在血液中的运输形式是（葡萄糖）
糖的贮存形式是（糖原）
5、糖的分解代谢途径包括（糖酵解）、（三羧酸）循环和（磷酸戊糖）途径
糖的合成代谢途径包括（糖原）的合成以及非糖物质的（糖异生）作用
6、人体内主要通过（磷酸戊糖）
