1 第二章 供应链管理的核心内容 [教学目的] 让学生了解供应链需求管理、供给管理和需求满足的定义、目的及作用;深刻理解牛鞭效益对企业造成的危害,剖析其产生的主要原因,以及供应链协同的内涵;掌握牛鞭效益的解决方法。 [教学重点] 需求预测的类型和方法,解决牛鞭效益的对策 [教学难点] 牛鞭效益的解决方法 [教学方法] 教师讲解、案例分析教学、模拟教学法、多媒体辅助教学 [课时安排] 理论2 课时+实训2 课时 [教学内容] 从某种角度看,整个供应链在“短期生产”阶段的运行管理可以凝练为对供给和需求的管理。因为在供应链的各流程上,每一个成员企业都是一个体现供需关系的节点。对于每一个特定的节点,所有上游业务的供给者都是该节点成员的供应商,而所有下游的需求者都是其客户。每一个成员企业都有其上下游供应链,下游需求拉动了它的业务,而它的需求又拉动了上游的业务。供方把自己的资源有效地整合在一起满足需求;反过来,供给也影响和制约于需求。做好需求与供给的管理,是供应链“短期生产”阶段高效运作的基础。同时,两者在供应链上既是一对矛盾,又是统一体,研究需求管理旨在为供给管理提供服务,而供给管理则是以需求管理的最终结果为支持。作为供应链上的核心企业,必须及时把握需求及其变化,以更好地整合供应链资源来匹配需求,实现供需的最佳平衡。同时,在需求发生变化时,能以最快的速度在克服约束的基础上达到新的供需平衡,以保证供应链的稳定性。 第一节 供应链供给与需求管理 在当今“需求创造供给”的市场环境中,市场已经由制造商“推动”型变 2 为需求“拉动”型,“大规模定制”的经营方式更加符合市场和客户的需求。需求管理就是以供应链末端客户和生产需求为核心,有计划地利用各种资源,协调和控制需求,实现供应链上供需平衡的业务活动。它包括通过了解需求的特性与需求管理的组成,运用恰当的方法做好需求预测和需求计划。 成功供应链的实施,需要准确把握顾客的需求,否则会出现大量库存,或者会因为缺货而不能满足顾客需求。企业依靠需求管理,以生产能力和需求相匹配为目标。通过改进生产计划、压缩需求、延期交货、增加生产能力等来进行需求管理。 一、供应链需求管理 (一)需求管理的定义 以用户为中心,以用户的需求为出发点,集中精力来评估和管理用户需求,并试图利用该信息制定生产决策,以实现按用户效用最大化的一种活动。 注意: 1 )需求管理中的需求不同于经济...