第六章 羧酸及羧酸衍生物的性质及重要反应机理 一、羧酸的化学性质 1
酸性 羧酸具有酸性,诱导、共轭、场效应等对酸性强弱有影响
利用羧酸的酸性可以制备羧酸酯和羧酸盐
亲核取代反应 这是羧酸在一定条件下转变成羧酸生物的反应
大多数亲核取代反应是通过加成-消除历程完成的
还原反应 羧酸能被LiAlH4 和B2H6 还原成相应的伯醇
α-H 的卤化(Hell-Volhard-Zelinsky 反应) 通过控制卤素的用量可以制备一元或多元的卤代羧酸,并进一步制备羟基酸和氨基酸
脱羧反应 羧酸在适当的条件下,一般都能发生脱羧反应,这是缩短碳链的反应
通常的脱羧反应表示如下: A 为-COOH、-CN、-(C=O)R、-NO2、-CX3、-C=O、C6H5-等吸电子基团时,脱羧反应相当容易进行
此外还有一些特殊的脱羧方法
二元羧酸的脱羧规律是:乙二酸、丙二酸、加热失羧,丁二酸、戊二酸加热是水生成分子内酸酐,己二酸、庚二酸加热是水、失羧生成环酮
根据以上反应可以得出一个结论,在有机反应中有成环可能时,一般易形成五元环或六元环
这称为布朗克(Blanc)规则
二、羧酸衍生物的化学性质 1
亲核取代反应 这是羧酸衍生物的转换反应
转换的活性顺序为: RCOX>CRCOOOCR>RCOOR′>RCONR2 酸和碱都能催化反应
与有机金属化合物的反应 选用空阻大的酰卤,反应能控制在酮的阶段
选用甲酸酯,可以制备对称二级醇
选用碳酸酯,可制备三个烃基相同的三级醇
二元酸的环状酸酐可用来制备酮酸
酰胺氮上有活泼氢,一般不宜使用
还原反应 一般还原反应归纳于下表: 反应物 还原剂 NaBH4 LiAlH4 催化氢化 B2H6 RCOCl Rosenmund法 RCHO + + RCH2OH RCOOOCR + + + + 2RCH2OH RCOOR′ + +