常用养殖生产术语及定义第一章 育种与孵化1、 遗传具有血缘关系的前后代之间和同代个体间的相似性
2、 变异具有血缘关系的前后代之间和同代个体间的差异程度
3、 育种对现有品种的改良提高和培育新品种的全过程
即通过选择、杂交、诱变等方法使原来群体的基因或基因对的频率发生变化，产生人类需要的新基因型的工作过程
4、 品种同一物种内具有共同来源，相似的形态结构、遗传性、经济价值和生活环境以及一定数量的独立繁殖群体
5、 品系一个品种结构的组成部分，是繁殖于一个共同祖先，并且具有特定基因型、遗传性稳定和高产性能的群体
6、 曾祖代群又称“原种”、“纯系”
为提供进一步繁殖用的优良种用家禽
该群家禽来自于遗传性稳定、生产性能高、配合力强的纯种、纯系、近交系或合成品系
其中又可分为父系和母系，父本或母本均以代号命名
由原种场负责制种
7、 租代群现代商用配套杂交组合的第一级杂交群
经过配合力测定选择出相应的专门化品系，如A、B、C、D 四系进行固定程序杂交时，父母本和父母本的父母系的位置不变，如A 为父本父系，B即为父本母系，在一级杂交群中只有 A 系雄体和 B 系雌体；同样，母本群中只有 C 系雄体和 D系雌体
这种一级杂交群的饲养场称为一级场
8、 父母代群由租代群提供的 AB 和 CD 单杂交家禽组成的群体
其中 AB 为父本，只有雄性个体，CD 为母本，只有雌性个体
饲养父母代群的饲养场称为二级场
9、 商品代群由父母代群生产的杂交家禽
商品代群是直接用于生产，是育种价值的体现
10、生产性能又称“生产能力”、“生产力”
用来评定生产产品的能力和种用价值的主要经济有益性状指标，如产蛋量、蛋重、体重、增重、屠宰率、繁殖率、成活率等
11、番鸭（学名 Cairinamoschata）是著名特禽之一，因其头部两侧和脸部长有皮瘤，所以又叫瘤头鸭、巴西鸭、洋鸭、麝鸭、腾鸭，在欧洲也称火鸡
