幼儿园区域游戏活动计划大上学期角色区《美食城》第一阶段9 月第二阶段10 月~11 月中旬第三阶段11 月下旬~12 月下旬温馨提示：九月，大班新学期刚开始，幼儿游戏处于唤醒状态，游戏水平基本等同于中班学期末。游戏内容能大致反映人们的活动和人与人之间的关系。能用简单的语言、动作表现自己所扮演角色的基本特征。游戏区内部各角色之间有一定的交往，但各区域间交往频率不高。大多数幼儿满足于教师提供的现有材料，少数能力强的幼儿开始根据现有材料想象替代，基本是一物一代。游戏动作以概括性动作为主，对规则的认识还没有达到自律水平，更多的是以规则去约束他人。第一阶段：9 月 发展目标（1）会按分工进行角色装扮，各司其职，比较熟练地使用各种工具进行烹调、点菜、收费工作。（2）态度亲切，能有礼貌地与来客简单交流，主动使用角色语言，如：欢迎光临！你要吃点什么？欢迎下次再来！会介绍菜谱，会征询顾客意见点菜。（3）会简单计算食品总价，按价收费。●游戏主题美食城 游戏内容服务员礼貌迎客、询问顾客需要、点菜、上菜、整理餐桌；厨师配菜、烧菜、装盘、整理材料；小顾客点餐、愉快用餐。●环境创设（1）场地设置在活动室中央或其他有较大空间的地方，便于“顾客”来往，与娃娃家、超市临近，便于串联游戏。（2）初步划分为餐厅、厨房两个区，餐厅有 2～3 张小桌子，用桌布、盆花布置餐桌。材料投放（1）餐厅：桌、椅、餐具、桌布、盆花。(2)厨房:各类柜子、炊具、盘子、自制食品。（3）工作服、厨师帽、点餐单、食谱菜单或价目表（单价为 1 元或 2 元）。●教师指导要点（1）合理利用现有空间开设游戏，引导幼儿熟悉游戏场地与设施材料。指导幼儿美化餐厅环境，提供舒适服务。（2）在原有游戏材料的基础上及时增添新材料，使游戏中新旧材料的比例较合理，以此唤醒幼儿对游戏的激情，调动游戏积极性。（3）利用灵活多样的游戏选择法，鼓励幼儿积极参与游戏。（4）观察厨师做菜流程和使用工具情况，加强操作手法的指导。（5）教师以顾客身份与服务员进行语言交流，鼓励服务员大方报菜名，为顾客点菜、记录、上菜，提供热情服务。●注意事项（1）不同班级可开展不同的餐饮特色，如面馆、烧烤、火锅、小吃等。（2）保证材料的安全性并定期消毒。（3）刚升入大班，师幼共同创设游戏区角，抓住幼儿好奇心理，激发游戏兴趣。第二阶段：10 月~11 月中旬 温馨提示随着游戏的持续开展，幼儿游戏兴趣日渐浓厚...
