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案例1 杭州祐康集团应用ERP 案例分析 一、企业简介 祐康集团始建于 1992 年 7 月，当时投资仅 80 万美元，现已发展成为拥有杭州祐康食品有限公司、杭州祐康电子商务网络有限公司、杭州祐康达美食品有限公司、杭州祐康加油站等多家紧密层、半紧密层企业及松散层企业的企业集团。 公司主要产品为"祐康雪派"牌冷饮、冷食、奶制品，产品，年产冷饮产品 3 万吨，冷食产品 7 千吨，奶制品 1.2 万吨。辐射至全国 20 多个省市。 集团公司在同行业中率先通过 ISO9002 质量体系认证。"祐康雪派"牌产品被评为杭州市名牌产品、浙江省名牌产品，"祐康雪派"商标被评为浙江省著名商标。集团公司已被列入浙江省"五个一批企业"和"四星级企业"。 二．企业的管理需求 祐康集团的主要产品是面向大众的冷饮冷食食品，具有保鲜要求高，季节性强的特殊要求。产品覆盖范围广，销售网络庞大。如何及时合理地组织安排产品的生产和销售是企业经营的关键。食品加工生产具有较高的自 动 化 程 度 ，但 是由 于企业管理过程 中信 息 收 集和处 理的手 段 落 后 ，企业在计 划 管理、物 料 供 应、生产组织、销售管理和财 务管理等方 面存 在许 多问 题 。 原 材 料 供 应出 现脱 节，不 能 保证生产需要； 原 材 料 、辅 助 材 料 的浪 费 ； 资金 使 用效 率低 ； 库 存 不 清 ，实 地盘 点 效 率低 ，退 、调 、换 、损 、残 、盘 等特殊业务易 出 问 题 ； 产品积 压 或 脱 销； 销售计 划 与 生产计 划 有延 滞 ； 市场 和客 户 的需求变 化 不 能 及时反 馈 。 祐康的决 策 层清 醒 地认识 到 企业管理信 息 流 通不 畅 是管理的瓶 径 所 在。只 有加快 企业的信 息 化 进 程 才 能 提 高企业的核 心 竞 争 力 ，企业才 能 在激 烈 的市场 竞 争 中求得 生存 和发展。公司成立 初 期 ，就 开 始了 管理信 息 化 的尝 试 。1994 年，公司就 上 了 网络版 的财 务软 件 ，后 来又 开 发了 公司的 MIS 系统 、EMC 系统 ，这 些 软 件 对 公司的管理起 到 了 一定 的促 进 作 用。但 是由 于整 个企业的信 息 化 集成程 度 很 低 ，各 个系统 的数 据 不 能 实 现共 享 ，企业的管理瓶 径 还 是没 有得 到 根 本 的解 决 。 随 着 企...