下载后可任意编辑幼儿园食品安全突发事件应急预案一、指导思想贯彻“安全第一,预防为主”的思想,宣传与普及安全教育知识,进一步提升幼儿园对突发事件的处置能力,确保师生生命安全
二、适用范围本预案适用于本园发生食物中毒的情况处理三、应急程序(一)应急指挥人员名单1、负责人:国雪娟2、现场指挥人员:范德刚、史宁宁(二)现场措施a、对患儿的处理1、立即将患儿送医院治疗,老师要向医生真实反映幼儿患病的症状,并陪同在幼儿身旁等待家长来院
2、做好家长工作,假如食园外食物所致,立即与家长联系,尽量争取取样
3、把中毒危害控制在最小的范围b、建立三级报告制度1、如发生食物中毒事故,保健老师应及时向单位领导报告
2、保健老师及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告
c、配合行政部门对食物中毒事件的调查1、立即停止食品加工、供应活动2、提供留样3、如实提供有关材料,积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故、处理等工作
(三)现场指挥第 1 页共 4 页下载后可任意编辑处置事故现场指挥应由在场最高级别的负责人担任,并根据事故性质、危害程度成立临时的救援小组
等总负责任人到达现场后,详细汇报事故情况,由总责任人决定是否启动应急预案,将事故损失降到最低程度
幼儿园食品安全突发事件应急预案(二)一、指导思想做好幼儿园食品卫生安全工作,减少群体性食物中毒事件的发生,保障师幼的身体健康和生命安全,幼儿园本着为幼儿和老师的身体健康的目的出发,在加强幼儿园常规管理的同时,加强对食堂食品卫生工作管理,应对幼儿非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本预案
二、成立食物中毒预防应急小组幼儿园成立应急领导小组,由幼儿园主要领导任组长、副组长,成员等
具体情况是:组长:____副组长:____(副园长)、____(后勤园长)成员:玛____三、可能引发师生食物中毒的原因:购入的食品存在质量问题;食堂工作人员因操作不当引起食物变质、不